普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。白霜现象被老茶友视为宝贝，也有人称为“白条”，遗留物比较明显的结晶体被人称为“龙珠茶”(类似“猫屎咖啡”的原理)，在老茶客看来异常珍贵，奉为至宝。

茶叶中的营养物质非常多，但是鉴于每天的用量非常小，而很多营养物质溶于水的比例又非常有限，所以对于人类健康的贡献不大。

现在市面上的茶叶参差不齐，像老白茶茶有卖几十元一饼的，陈年普洱老茶的市场价格几万元，母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。下面来了解一下吧!

当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口先必说年份。白茶(指老白茶)、乌龙茶、红茶，也是老气横秋。甚至，绿茶，也在炒作老茶(由于绿茶的老茶量太少，倒没有商业化)。

四周都是农田的密林里，露天堆放着上百个油桶。连日来，雨水不断，废旧的机油流到附近的田里。近日，东莞茶山镇卢边村村民反映，有人将收集来的废机油堆放至村里的林地里，村里用于浇灌的地下井水都被污染。茶山镇相关部门介入调查后，发现是非法废旧机油回收、存放点，已将其取缔。

7月30日至8月1日，“万里茶道”武夷山文学采风活动在武夷山举行。来自北京、闽北各县市以及省上的作家20余人满怀兴致参加了采风活动。

日前，祁门县唯一一个国家地理标志产品——安茶被列入国家质检总局《中国地理标志产品大典》(安徽卷)编纂范围。

在非常要好的朋友过世之后，回想起曾在涤烦茶寮里，朋友留下的只言片语，王介宏的内心十分感慨：“能够和好朋友在一起分享片刻的宁静，是一生难求的。”

秋季养生第一要务是润肺去燥，除了饮食方面之外，喝茶也是不错的养生方式。那么秋季养生喝什么茶最润肺?秋天适合喝青茶，除了乌龙茶外，菊花茶、百合花茶、金银花茶也是秋季养生的首选。下面为您介绍秋季养生必喝的九款茶饮，千万不能错过哦!