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历时半年三轮协商 福州184家茶企职工月收入不低于1千6
昨日,福州市海峡茶业行业集体协商会议及福州海峡茶业行业职工代表大会在福州工人文化宫举行。会议审议通过《福州海峡茶业行业集体合同》《福州茶业行业工资专项集体合同》和《福州茶业行业女职工特殊权益保护专项集体合同》。我市184家茶业企业共2700多名职工将成为合同首批受益者,他们月收入将不低于1600元。
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外媒:中国地下钱庄借茶馆作掩护 官方将严打
外媒称,面对股市的动荡和经济的衰弱,许多中国人正试图把资金转移到境外,而这催生了可以规避资本管控的行当。据美国《华尔街日报》网站10月26日报道,没有官方数据追踪通过地下钱庄转移的资金数量,但中国央行[微博]曾透露,近来破获的地下钱庄案件的涉案金额约为8000亿元人民币。
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宋代茶文化与点茶用具
从蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》及南宋审安老人《茶具图赞》等茶书对茶具的记录可以看出,由于两宋社会崇尚幽雅之风,文人对陆羽时期受到普遍关注的茶叶采制用具较少提及,而是集中关注茶艺活动本身,将碾茶、煮水、点茶视作茶文化生活重心,而茶碾、汤瓶、点茶盏、茶筅等代表性茶具较之其他更受到文人重视,在诗、画中被细致地加以描绘,频繁出现。宋元时期有关茶的诗、画,大都是出自一流画家和诗人的精品。诗、画里描绘的那些饮茶场景,以及与人物亲近的那些事茶器具,充满诗情画意,既富艺术价值,又足以解释当时的饮茶风尚,可作专门茶书所
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武夷山鬼洞“奇种”探源及品鉴
鬼洞,分内鬼洞和外鬼洞,“洞”是“洞天”的意思。它夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩间,西北向由低向高呈一条狭长的幽邃峡谷,两旁峭壁耸立,谷中茶树或丛丛簇簇,或错落有序,每棵茶树斑驳的枝干上都挂着苔藓等植物,有灌木型茶树和小乔木茶树,这里是武夷山菜茶种群最多且有人工管理的天然茶园。
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福建宁德前三季茶叶出口逾5400万美元
福建宁德检验检疫局27日披露,该局前三季度共检验检疫出口茶叶1433.72吨、5425.54万美元,分别同比增长18.82%和56.66%。 宁德检验检疫局相关负责人表示,这是宁德茶叶年出口额首次突破5000万美元大关,已超过2014年全年出口量。
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“万里茶道”沿线28个节点城市成立旅游联盟
“万里茶道”沿线28个节点城市旅游局长会议27日在“万里茶道第一镇”江西省上饶市铅山县河口镇举行。上述28个城市决定成立联盟,共同开拓蒙古国、俄罗斯等新兴旅游市场。会议期间,与会各方签署了《“万里茶道”沿线城市旅游合作协议》,以促进“万里茶道”沿线城市旅游经济发展,提升城市旅游形象。
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信阳师范学院举行茶学专业实训基地开馆仪式
经过近半年的紧张施工建设,信阳师范学院校史馆和茶学专业实训基地在40年校庆前夕圆满完成建设任务,投入使用。10月26日下午,学校在博雅广场举行校史馆和茶学专业实训基地开馆仪式。校长宋争辉,党委副书记高建社,副校长郜火星,校长助理陈登报和有关单位负责人、师生代表参加开馆仪式。仪式由党委宣传部部长丁少锋主持。
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永安天宝岩茶业获福建三明首个茶业国家发明专利
10月14日,国家知识产权局授权公告了我市永安天宝岩茶业发展有限公司的“一种茶叶的加工工艺”发明专利,这是我市茶业获得的首个国家发明专利。这个发明专利由天宝岩茶业发展有限公司、三明市茶叶技术推广站和永安市经作站,于2013年11月合作审报。国家知识产权局依据《中华人民共和国专利法》进行审查,颁发专利证,并在专利登记簿上给予登记,专利权限20年。
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茶漏 :经常被遗忘的茶具
我们在泡茶的时候,经常把茶漏忘记,茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目,而一些散茶条索完整、制茶严谨、干净的茶叶,不使用茶漏也比较正常,或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏,而后面茶碎较少时不使用。
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海峡两岸茶人福建安溪共议“传统之道”
包括台湾中华茶文化学会理事长范增平、海峡两岸茶叶交流协会副会长陈长贵、浙江师范大学教授王逍、国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人魏月德等台湾与大陆茶专家在此间表示,两岸铁观音一脉相承,两岸茶界应携手共同保护传承铁观音的“传统之道”。





