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春水秋香 秋茶品鉴正当时
每年寒露过后,正是秋茶上市的最佳时期。古人云:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”其中的“秋白露”指的便是秋茶,相比春茶、夏茶,秋茶的味道要更加浓郁些,因此也受到市民的喜爱。
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茶之为药
福建茶叶网11月2日讯:天地有正气,杂然赋流形,茶叶生长,秉天地之灵气。喝茶理气,双向调节机体代谢,扶正祛邪,达到治病强身
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贵州首家“茶主题”高速公路服务区开门迎客
高速路上停下车来品茶?日前,厦蓉高速公路贵定天福服务区基本建成并投入使用。这也是我省首个以茶文化为主题的高速公路服务区。10月23日,中国茶界名家、福建天福集团董事局主席李瑞河一行来到贵定县,就贵定天福茶旅综合体开发项目建设情况进行考察。据悉,该集团将通过两年多的时间,将贵定服务区建设成围绕茶叶、温泉开发,集茶叶生产、加工展示、品尝销售、观光旅游为一体的茶叶综合园区,推动高速公路服务区与旅游休闲相结合,实现高速公路、地方政府、投资企业和司乘人员的共赢。目前,一期工程已投入使用。
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台湾茶界正风靡日本铁壶
台湾茶界正风靡日本台湾爱喝茶的人,通常比较注重收藏产自大陆宜兴的茶壼,日本人喝茶,比较重视铁壼;台南製茶达人董耕畲表示,近年来因大陆人在流行收藏日本铁壼,台湾茶界风靡日本铁壼的人,也愈来愈多,上好的铁壼一支甚至有百万台币的行情。
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茶界泰斗张天福为白茶发源地福鼎题字
近日,106岁的茶界泰斗张天福先生在福州为福鼎亲笔题写了“中国白茶发源地——福鼎”。唐代的陆羽在《茶经·七之事》曾引用《永嘉图经》的一句话:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽教授在《茶业通史》中指出永嘉县南三百里是福建的福鼎,系白茶原产地。张天福、陈椽教授等对福鼎白茶所作的研究和著述都确定,福鼎是白茶之王—白毫银针的发祥地。
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听这些茶名 不喝已醉!
看诗人笔下的茶,多美啊!中国盛产茶叶,茶名的美腻程度也和诗歌有得一拼,美到不带烟火气,听这些茶名,不喝已醉了——
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“诸城绿茶”农产品地理标志通过国家评审
近日,在北京召开的2015年第四次农产品地理标志登记专家评审会上,“诸城绿茶”农产品顺利通过了评审委员会专家的考核评审。
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湖北天门举行茶圣节 《茶经》5国外文译本面向全球首发
《茶经》传天下,茶圣名古今。昨天上午,以“茶和天下,梦圆中华”为主题的2015中国(天门)茶圣节开幕式暨拜谒茶圣陆羽大典在天门市陆羽故园茶经楼前广场隆重举行。来自海内外的500余名嘉宾齐聚陆羽故里,共仰茶圣。
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安溪感德举办首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会
茶的故乡在中国,茶乡在安溪,安溪有个茶王公。亚艺节前夕,茶王公信仰原乡——安溪感德举办了首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会。与会的两岸70多位专家共话茶王公信仰。对于茶王公信仰,稍早的史料只是零星提及。行业神祇的信仰,随着安溪先民的漂洋过海,对台湾乃至东南亚地区都有重要的意义。
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茶界专家学者齐聚湖北天门品茶论道
昨日下午,2015中国(天门)茶圣节“陆羽茶文化”高端讲坛在天门剧院举行。本次论坛由中共天门市委常委、宣传部长张淼主持,省内外相关领导、省直有关部门和单位的领导和嘉宾及国内外500余名茶界同仁参与了本次活动。





