• 茶界泰斗张天福为白茶发源地福鼎题字

    近日,106岁的茶界泰斗张天福先生在福州为福鼎亲笔题写了“中国白茶发源地——福鼎”。唐代的陆羽在《茶经·七之事》曾引用《永嘉图经》的一句话:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽教授在《茶业通史》中指出永嘉县南三百里是福建的福鼎,系白茶原产地。张天福、陈椽教授等对福鼎白茶所作的研究和著述都确定,福鼎是白茶之王—白毫银针的发祥地。

  • 听这些茶名 不喝已醉!

    看诗人笔下的茶,多美啊!中国盛产茶叶,茶名的美腻程度也和诗歌有得一拼,美到不带烟火气,听这些茶名,不喝已醉了——

  • “诸城绿茶”农产品地理标志通过国家评审

    近日,在北京召开的2015年第四次农产品地理标志登记专家评审会上,“诸城绿茶”农产品顺利通过了评审委员会专家的考核评审。

  • 湖北天门举行茶圣节 《茶经》5国外文译本面向全球首发

    《茶经》传天下,茶圣名古今。昨天上午,以“茶和天下,梦圆中华”为主题的2015中国(天门)茶圣节开幕式暨拜谒茶圣陆羽大典在天门市陆羽故园茶经楼前广场隆重举行。来自海内外的500余名嘉宾齐聚陆羽故里,共仰茶圣。

  • 安溪感德举办首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会

    茶的故乡在中国,茶乡在安溪,安溪有个茶王公。亚艺节前夕,茶王公信仰原乡——安溪感德举办了首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会。与会的两岸70多位专家共话茶王公信仰。对于茶王公信仰,稍早的史料只是零星提及。行业神祇的信仰,随着安溪先民的漂洋过海,对台湾乃至东南亚地区都有重要的意义。

  • 茶界专家学者齐聚湖北天门品茶论道

    昨日下午,2015中国(天门)茶圣节“陆羽茶文化”高端讲坛在天门剧院举行。本次论坛由中共天门市委常委、宣传部长张淼主持,省内外相关领导、省直有关部门和单位的领导和嘉宾及国内外500余名茶界同仁参与了本次活动。

  • 福建安溪有机茶叶认证面积居中国首位

    福建检验检疫局22日称,“中国乌龙茶之乡”安溪县现已获得国家首批有机产品认证示范区称号。目前,安溪有机茶叶认证面积从34128亩增加到38358亩,其中有机茶叶认证面积为全国产茶县第一位。

  • 紫砂泥论克卖:好料还须有好工

    优质紫砂壶原料稀缺,都已经论克卖了?上周,景德镇一家交易所开通了实物交易电子平台,一款成品紫砂泥首次实现线上份额化交易,每一份为50克,共计20万手。截至记者发稿时,该标的收盘价超过61元,大概1220元/公斤。

  • 从荼到茶,六大茶类的起源研究

    从茶字到六大茶类,历史悠久,可分为三个时期。最早是:茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶;其次从蒸青团茶到炒青绿茶;最后从炒青绿茶到六大茶类。

  • 清代茶业兴衰原因浅析

    本文主要探讨中国最后一个封建王朝——清朝时期,即清入关之后(1644年)至辛亥革命(1911年)近三百年中国茶业兴盛以及衰落的原因,探讨和研究这一段茶业兴衰史,温故而知新,可提供给我们许多有益的思索。同时也有助于加强对近现代茶业复兴的认识。

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