• 炒茶非法添加最高可追究刑责

    日照市政府日前发布《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》,自今年11月1日起施行。与2006年发布的旧版管理办法相比,最大的变化是加大了对于茶叶加工过程中非法添加的处罚力度。情况严重的吊销食品生产许可证,由公安机关对负责人处以五日以上十五日以下拘留,构成犯罪的,将依法追究刑事责任。

  • 五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗

    在陈孝文看来,处理茶叶,要做坏很容易,做好也不稀奇,但要做到最好,却是最难。“倒不是说武夷茶的工艺多么复杂,只是做茶有很多微妙的东西,像做青,三红七绿的标准,就很少有人抓得准,因为没有什么字面上的严格指标,只能靠经验。”

  • 大学生研制新型茶叶闯市场 两年售茶2500多斤

    在温州科技职业学院大学生创业园工作室,几名大学生正忙碌地进行网上答复、打包茶叶寄往外省。两年前,这种由佛手和大红袍搭配的茶叶新品由该校大三男生李前华发明,如今已卖出2500多斤。今年10月,李前华在家乡福建安溪县建立了佛手种植合作社,在家乡农户和温州电商之间搭起了桥梁。

  • 川茶集团成四川旅游商品开发示范基地

    近年来,川茶集团秉承以茶促旅、以旅兴茶的发展思路,紧紧围绕打造川茶千亿产业宏伟目标,依托金秋湖早茶基地大力实施“茶”、“旅”融合发展,逐步走出了一条集生态茶园观光、体验采茶、茶文化博览、茶艺表演、茶食品展示展销、游湖观光为一体的“茶”、“旅”融合互动发展之路,为川茶千亿产业和四川茶文化旅游事业发展做出了积极贡献。

  • 福建安溪开工启动建设海峡茶博园

    据了解,海峡茶博园总占地约778公顷,总投资50亿元人民币,分四期开发。依托安溪铁观音茶文化,突出打造一方独具茶韵特色的大型文化旅游风景区,涵盖茶文化主题社区、现代茶城、茶庄园,茶文化主题旅游区、生态旅游森林公园等一系列集田园观光、科技研发、文化展示、休闲度假为一体的综合性茶文化主题旅游项目。

  • 云南沧源打造临沧生态文化茶产业“后花园”

    初秋时节,来到碧丽园芒摆茶叶庄园,空气清新、茶香幽远。驻足山顶,放眼望去,一垄垄茶树上冒出丛丛嫩绿的芽尖,茶农穿梭其间,顿时让人有种身处仙境茶园的感觉。碧丽源芒摆茶叶庄园是沧源自治县按照“一产生态化、庄园化”的要求全力推进生态文化产业园建设,加快构建新型农业经营体系,努力探索农民增收致富新路子的一个缩影。

  • 湖北十堰首次发现“老鹰茶” 已有上百年历史

    四千多年前,中国人便开始饮茶,茶的种类繁多,许多历史上广为人知的茶叶品种已逐渐无人识得。近日,《本草纲目》中记载的一种可“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的老鹰茶,在十堰市竹溪县被调查发现。

  • 天津北茶示范基地用光伏大棚种植茶树 一年四季能采摘

    从天津市西青区获悉,今年,天津北茶示范基地落户西青区精武镇光伏农业科技产业园,采用光伏大棚种植茶树,可使茶叶抗氧化、抗衰老成分——茶皂素含量优于全国任何产区茶叶。同时,采用光伏大棚种植茶树,不仅可在产茶方面提高品质,也可实现一年四季能采摘的愿望,为市民提供一个采摘茶叶的新鲜体验。

  • 福建安溪:把茶学院办成应用型人才试验田

    14日,福建农林大学校长兰思仁一行到我县调研安溪茶学院建设及办学情况,并召开校地合作办学座谈会。县领导谢保家、庄永智、丁建铭参加座谈。座谈会上,校地双方围绕校园建设提升、学生宿舍楼与食堂建设、人才引进、办学规模规划等方面进行交流探讨。

  • 湘西茶叶建公共品牌 统一命名“潇湘茶”

    在提出打造千亿茶产业的目标后,湖南茶业正朝着这一目标大跨步前行。日前,湖南省发展和改革委员会和湖南省农业委员会联合发文,出台《关于加快大湘西地区茶叶公共品牌建设的实施方案》(以下简称方案),为我省茶叶发展再添政策指导。方案中指出,将加快大湘西茶叶公共品牌建设,构建以“潇湘”茶为统一的公共品牌,以沅陵碣滩茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、石门银峰等国家地理标志产品和驰名商标为主体,目标至2020年实现大湘西地区茶产业综合产值达到500亿元。

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