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伟哥论茶:茶界那些无聊的把戏
市场经济环境下,诚信方为商家立足之本,能够做强、做大的品牌企业无不如此。热衷于耍手段的商家,恰恰暴露了其浅陋与无知,或能一时获利,却注定得不偿失,也不可能走得更远。
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谢永中:精益求精制好茶
祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后,谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序,不仅掌握了祁红制作的精髓,更是爱上了这份事业。“看见茶叶芽头出来,我就想做茶。”他说。
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谢永中:精益求精制好茶
祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后,谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序,不仅掌握了祁红制作的精髓,更是爱上了这份事业。“看见茶叶芽头出来,我就想做茶。”他说。
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信阳茶人张杰:集聚力量 专注品质 打造品牌
建立一个好机制。完善、规范运作兴农茶业专业合作社,充分发挥“公司+合作社+基地”运作模式的优势,带动武庙集乡16家上规模的茶叶企业实现整体快速、协调发展,加快茶叶产业化进程。下一步,合作社将继续辐射周边乡镇,做到“辐射地域广、基地规模大、经济效益高、带动能力强”。
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信阳茶人张杰:集聚力量 专注品质 打造品牌
建立一个好机制。完善、规范运作兴农茶业专业合作社,充分发挥“公司+合作社+基地”运作模式的优势,带动武庙集乡16家上规模的茶叶企业实现整体快速、协调发展,加快茶叶产业化进程。下一步,合作社将继续辐射周边乡镇,做到“辐射地域广、基地规模大、经济效益高、带动能力强”。
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安溪龙涓乡举办制茶技艺选拔赛
好茶龙涓花果香盛,传统技艺魅力独具。近日,由龙涓乡农村专业技术协会、龙涓茶产业发展研究会、龙涓内灶茶叶专业合作社承办的首届安溪铁观音传统制作技艺选拔赛,在龙涓内灶茶叶专业合作社火热展开。比赛吸引2014年全县十佳青年制茶能手福黎村李怀虎、龙涓非遗传习所代表性传承人宝都村杨陆平等该乡20多个制茶能手报名参加。
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武汉茶楼一年至少关门500家 高端茶叶消费锐减
曾经一度火爆的江城茶楼热,如今正在降温。昨日,位于青山工业三路的一家茶楼关门,改为家电维修店,而受大环境影响,武汉更多的茶楼已转型成为棋牌室。楚天金报记者从省陆羽茶文化研究会获悉,去年10月至今,武汉茶楼一年至少关了500家。业内人士分析,武汉茶叶市场转型已迫在眉睫。
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安溪茶业谋划新布局
10月13日,以“中国茶·中国梦”为主题的第六届中国茶都安溪国际茶业博览会落下帷幕。本届茶博会人气爆满,精彩活动更是应接不暇。
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福州茶市陆续上市新茶 铁观音主推中低档
秋茶飘香的季节,也是铁观音最香的季节。昨日,记者从福州各大茶叶批发市场了解到,来自安溪感德、祥华、西坪的铁观音陆续从产地流入福州茶叶市场。茶商称,今年雨水较多,与往年相比,铁观音品质较为平稳,而价位在200至300元的中低档秋茶成为茶商主推的品种。如果想喝到高品质的秋茶,可能还要等等,要到月底估计才能到货。
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潮州市茶叶行业协会赴安溪“取经”
福建茶叶网10月17日:访茶乡、学茶艺、品茶香、聊茶道近日,潮州市茶叶行业协会一行30人到福建省泉州市安溪县考察学习,并与安





