春茶买回家放两周再喝
发布时间：2011-06-04 10:54:40
来源：福建茶叶网
编辑：福建茶叶网
时下正是春茶上市之际，不少人都会买些新茶饮用。
然而，新鲜的茶叶里面含咖啡因、活性碱以及未氧化多酚类物质，对心脑血管疾病、神经过敏和胃肠功能较弱的人有一定影响。因此，买回的春茶最好放置两周以上，等茶叶中的有害物质氧化后再喝更为健康。
值得一提的是因为新茶上市，不少人总想多买点儿，但茶叶有一定的保质期，而且在储存过程中，很容易受温度、光线、湿度等多种因素的影响，不宜一次大量选购。
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