茉莉针王
茉莉针王

品牌:胪雷
产地:福建

产品规格:4克/泡
生产日期:
执行标准:
生产许可:
出品公司:福州香巴拉胪雷茶叶有限公司

商品详情

总评:


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    一款茉莉花香很正、不浓不淡,滋味平和、中规中矩的茉莉花茶。 茉莉花香很纯正、清新,在口中有花香停留;茶汤滋味平和,甜滑、甘鲜,稍有涩感,回甘明显。整体协调性较好。


干茶

 

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干浅黄褐涩,色泽均匀、稍暗;茶条较长、肥壮,芽尖稍带白色茶毫;有少量茉莉花瓣。

准备冲泡

 

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茶样:4g

茶具:评茶杯一套、茶巾、随手泡、电子秤、叶底盘等。

用水:泡茶专用水。

 

冲泡

 

时间:15S 、温度:100℃

1泡 :茶汤浅黄绿色,清澈,明亮度好。 茉莉花香清新、淡雅,在口腔停留。滋味清淡、甜润,有鲜滑度,舌尖很快回甘生津。


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时间:20S 、温度:100℃

2泡 :茶汤黄色,明亮度好。茉莉花香气较浓、纯正。茶汤滋味平和,甜滑、甘鲜,茶汤稍有涩感,口腔回甘较好且有花香存留 。


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时间:30S 、温度:100℃

3泡 :茶汤浅黄、透亮,明亮度好。 香气仍是清新淡雅的茉莉花香。茶汤滋味甜滑,有一定的稠滑度,苦味较显、还透着点酸涩感,舌尖回甘明显且持久。


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时间:40S 、温度:100℃

4泡 :茶汤浅黄色,清澈,亮度好。茉莉花香减弱,有很轻微的花香。茶汤很清淡,已出水味,苦涩退去,口腔甜润回甘。

 

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叶底

 

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叶底嫩黄绿色,叶色均匀、鲜活润亮;芽叶较肥嫩,稍有断碎,柔软、有弹性。


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