当日中央气象台继续发布寒潮黄色预警。浙江省气象台分析称，强冷空气最近两天将继续影响浙江，气温持续下降。在杭州西湖龙井核心产区龙井村的茶地里，“龙井43号”早茶品种已抽出了第一批茶芽，为避免新茶嫩叶遭受冻害，一些茶农和采茶工正忙着抢摘茶叶。

3月9日，位于西湖区龙坞茶村的杭州万虎茶叶有限公司茶园，有着30多年手工炒茶经验的俞欢平在炒制第一茬西湖龙井春茶。据了解，目前该公司茶园西湖龙井春茶还是零星采摘。

“这头茬的价格堪比黄金，降温一下子把叶子打蔫了，要是气温正常，我们根本采不过来，但现在一下午也就能采一斤青芽。”9日下午，冒着“倒春寒”，来自安徽的采茶工汪秉安在西湖龙井核心产区龙井村的茶地里赶着采今年的头茶。

罗前锋用手机扫描古茶树上悬挂的二维码，一株茶树的“身份”信息跃然“屏”上：树龄１１００年；树高４．８２米；海拔６７２米。在这里，二维码成了古茶树的“身份证”，有了电子“身份证”越来越多的山外人也可闻到这里馥郁甘醇的茶香。

综合日本《静冈新闻》的报道，访日旅游外国游客对日本文化的关心与需求增强，日本茶文化也是其中一个支流。为满足这些市场需求，将茶文化作为吸引游客到地方去的旅游资源，各产茶大县开始对茶文化展开推广与宣传。

预计受强冷空气影响，今日我省将有一次明显的降温、降水和大风天气过程，日平均气温的过程降温幅度可达10到12℃，11到12日早晨气温较低，大部最低可降至1到4℃，山区更低一些。根据浙江省茶树霜冻害地方等级标准，10到12日大部地区有中等程度的茶叶霜冻，其中11日早晨气温最低，局部地区茶叶霜冻为重度，对早生种茶叶萌动生长和采摘有不利影响。

“灵芽千叶醒于辰，碧水清腴辗转身；形外丹青真骨相，杯中冷暖寄精神。”3月6日，在长沙县金井镇的金井茶园内，猴年第一批春茶正式开采，比去年提前三五天时间。因去年底雨量充沛，加上开春的暖阳，今年春茶生产形势喜人。金井茶厂此次采摘的上等春茶预计一周后即可与市民见面。

杭州市气象台昨天下午3：20发布消息：北方强冷空气已经影响杭州，我市有一次明显降温、降雨和大风天气过程，预计日平均气温的过程降温幅度10-12℃。冷空气袭来，降温已是必然，那么，已经开始冒芽的西湖龙井茶，会不会受到影响呢？

3月7日，德清6家茶场同时开采本地名优茶莫干黄芽。令茶农和茶老板担心的是，刚刚开采，“倒春寒”就要来了。

怎样挑选一款好茶？看包装？闻气味还是品口感？如今，消费者还可通过手机扫一扫查询手中普洱茶的所有信息。近日，记者获悉，6款带有RFID芯片标贴的普洱春茶已于本月1日正式上市，消费者可用手机支付宝通过扫描标签读取茶叶的生长、制作、成分、销售等信息。