寻访中国近代茶界学术名人

发布时间:2016-03-16 17:09:42 来源:福建茶叶网 编辑:福茶之心 
吴觉农

    

浙江上虞县人,1897年4月14日出生,1989年逝世。中国现代著名茶业专家、农业经济学家之一。由于七十年来坚持不懈地对中国茶叶事业作出巨大贡献,被尊称为“当代茶圣”。
   

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1919年到1922年,留日学习茶叶专业。回国后参加中华农学会,先后担任司库、副理事长等职。1930年进上海商品检验局,1940年担任贸易委员会茶叶处处长期间,在复旦大学农学院创设中国第一个高等院校的茶叶组(系)和茶叶专修科,兼任教授和主任,1941年,在福建崇安武夷山筹建中国际性第一个茶叶研究所——财政部贸易委员会茶叶研究所,兼任所长。1949年,被任命为农业部副部长并兼任新成立的中国茶叶公司总经理。

 

他著作、译述宏富,涉及面广。早期《中国的农民问题》被毛泽东主办的广州农民运动讲习所采用为教材,茶业方面著译300多万字以上,主要有合著《中国茶业复兴计划》、《中国茶业问题》,主持编译《茶叶全书》、《印度锡兰之茶业》、《荷印之茶业》等考察报告,主编《茶纪述评》等专著。1987年中国茶业界特将其代表作精心编纂成《吴觉农选集》,由农业出版社出版,作为献给他九十寿辰的礼物。


庄晚芳

    

福建惠安人,1908年8月出生。浙江农业大学茶学系教授,中国农学会顾问、中国茶叶学会荣誉理事、浙江省茶叶学会名誉理事长、茶人之家名誉理事长。
    

 

1934年毕业于南京中央大学农艺系,1937年任中央大学农学院助教,1939年任福建省茶叶管理局副局长,1940年筹办福建示范茶厂,任副厂长兼总技师。1943年任福建省农林公司总经理和董事长,兼任协和大学教授。1949年任复旦大学农学系教授,1952年任安徽农学院和华中农学院教授,1954年调入浙江大学。曾任中国农学会理事、中国茶叶学会副理事长、浙江省茶叶学会副理事长、商业部杭州茶叶加工研究所名誉所长,浙江农业大学学术委员会委员兼茶叶系学术委员会主任。
    

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六十年来,庄晚芳致力于中国茶叶事业的发展和茶叶科技人员的培养。1965年培养了我国第一名茶学研究生。曾三次主编全国统编教材《茶树栽培学》,出版专著有《茶作学》、《茶树生物学》、《茶树生理》、《中国茶史散论》等。撰写与主编《中国的茶叶》、《中国名茶》和《饮茶漫话》,发表《论茶树变种分类》和《茶树原产于我国何处》等100余篇论文。


王镇恒

    

浙江温州人,1930年9月生。

 

 

1952年毕业于上海复旦大学农学院茶叶专业,1956年起在安徽农业大学茶业系历任讲师、副教授、教授。曾兼任安徽省农业科学院茶叶研究所副所长、安徽农业大学茶业系副主任、主任,安徽农业大学副校长、党委书记。
  

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1962年起主持茶树内部结构等课题的研究,1984年英国科技中心授予“世界科技名人”称号,业绩于1986年被载入《世界农业科技名人录》。出版编写高等农业院校茶学专业本科教材、教学参考书及农业(茶学)工具书多种,发表学术论文、译文50多篇。主要著作有:《简明农业词典》、《经济大工业辞典·农业经济》、《英汉茶业词汇》、《茶树栽培学》、《茶树生态学》、《中国农业百科全书·茶业》。


谢丰镐

    

浙江余姚人,1931年5月出生。曾任浙江省茶叶学会副理事长,茶人之家理事会副理事长,中华茶人联谊会常务理事。
    

 

1951年毕业于复旦大学农学院茶业专修科。历任浙江省茶叶公司技术员、加工科长、工程师,1984年底至1991年底任商业部杭州茶叶加工研究所所长、高级工程师,国家茶叶质量监督检验中心主任。
    

1991年共同承办91年杭州国际茶文化节,并担任全国文化名茶和优秀茶包装评选委员会主席。


胡坪

    

浙江淳安县人,1926年3月生。浙江省茶叶学会名誉理事长,曾任浙江省茶叶学会理事长、浙江省农业厅特产局(经济作物局)科长、高级农艺师等职。 
    

 

1951年毕业于复旦大学农学院,分配到浙江省从事茶叶推广工作。曾主持、参加和完成“茶园普查”、“病虫害防治”、“古代名茶的恢复和推广”、“创新名茶”、“机械制茶”等课题。八十年代茶叶出现滞销,主动倡议“多茶类、多渠道、多口岸”等对策,并积极度产红碎茶、开发名茶和多茶类取得成功,为改变浙江省茶叶滞销局面作出了有效的努力。
    

主要著有《种茶》、《种茶和制茶》;科教片《茶树短穗扦插》编剧、电视片《绿茶初制加工》编剧。还发表论文百余篇,译文5万余字。


程启坤

    

江西婺源县人,生于1937年3月。原中国农业科学院茶叶研究所所长、现任中国国际茶文化研究会副会长,研究员。曾兼任中国茶叶学会理事长、中华茶人联谊会常务理事。现还兼任中国茶叶学会顾问、浙江省茶叶产业协会顾问等职。
    

 

1960年毕业于浙江农业大学茶叶系,一直从事茶叶生物化学和茶叶品质化学和茶文化方面的研究工作。主要著作有:《陆羽茶经解读与点校》、《茶化浅析》、《茶叶优质原理与技术》、《饮茶的科学》、《中国茶与健康》、《中国茶经》、《中国茶树栽培》、《西湖龙井茶》、《茶叶典故》、《中国茶文化》等。已发表的学术论文有100余篇。


阮宇成

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