• 望闻摸沏鉴别乌龙茶

    在之前三节[原叶]乌龙茶课堂里,我们提到了乌龙茶的由来,讲到了乌龙茶的传统泡法和时尚喝法,也详细介绍了乌龙茶助减肥、防蛀牙的神奇

    来源:福建茶叶网 2011-06-23 15:00:32

  • 林清城:‘看、闻’是鉴别春茶的妙方

    饮香茶叶合作社 今年的春茶目前正陆续上市,由于春茶品质最好价格也最高,所以不少经销商会拿夏茶和秋茶来当春茶卖。为了帮助大家买

    来源:福建茶叶网 2011-06-20 14:17:39

  • 茶叶品质高低的九大审评要素

    茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定,那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低,一般可分为评外形(嫩度、色

    来源:福建茶叶网 2011-06-17 09:51:34

  • 铁观音专家告诉你好的铁观音茶青与劣质的铁观音辨别

      中共泉州市委书记郑道溪,近日撰文盛赞 安溪铁观音。据了解,这在泉州市历任市委书记中尚属首例。  郑道溪所撰文章题目是《世

    来源:福建茶叶网 2011-06-16 10:53:16

  • 专家教你三招辨硫黄菊花

      塑化剂引来的食品安全风波尚未平息,硫黄菊花又来凑热闹,近日,有媒体曝出江苏射阳每年流出200吨用硫黄熏过的毒菊花,让夏季爱喝菊花

    来源:福建茶叶网 2011-06-14 18:05:57

  • 林清城:安溪铁观音茶叶花香而诱人

    铁观音茶农网 铁观音看枝梗的颜色,黑色最好,说明发酵非常好,气味香浓,茶水醇厚。褐色也不错,发酵也适度。 绿色就不好,说明发酵太轻,滋

    来源:福建茶叶网 2011-06-05 18:21:46

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