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古代制茶与饮茶历史的演进
福建茶叶网11月2日讯:约在五千年前的神农时代,我国先民就探知了野生茶树的药用功能,并一直作为药用,以后又做成茶菜、茶粥当
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沉香入门如何做到事半功倍
福建茶叶网11月2日讯:在长久的沉寂之后,近年玩香的风潮开始悄悄复兴,其中的沉香收藏更是大热,甚至一度被称为收藏界疯狂的木
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不同泥料紫砂壶泡不同的茶
福建茶叶网11月2日讯:紫砂壶如今已经成了功能与赏玩同时受用的独特艺术品,用紫砂壶泡茶很有讲究。 紫砂壶收藏家王行书介绍
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习茶——正山小种红茶
福建茶叶网11月2日讯:如果说武夷岩茶是仙风道骨的一位老者,那么产自武夷山的正山小种红茶则是一个娇小可爱的精灵。对喜爱喝
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勤泡茶,紫砂壶的养壶良方
福建茶叶网11月2日讯:用紫砂壶泡茶可以提香增韵,但并非所有紫砂壶都可以达到这样的效果。制壶所用紫砂料的品质决定了壶的品质
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发展无性系良种茶园的好处及应注意的问题
福建茶叶网11月2日讯:发展无性系良种茶园,是农业部重点推广的农业新技术项目之一。近年来,在全国各名茶产区发展迅猛。信阳市
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瑞安清明早茶的特征及产地分布
福建茶叶网11月2日讯:清明早茶树品种是温州三大早生无性系品种之一,无性系,灌木型,中叶类,特早生种,二倍体,瑞安农民种植
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品秋茶:天时有异 茶味也不同
蜜兰香铁观音,借鉴单枞的炭焙工艺,回归老铁的审美。 黄集昊/摄福建茶叶网11月2日讯:要在杯中品尝鲜,这个时节就该品秋茶了。
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一杯好茶用什么水来沏好?
福建茶叶网11月2日讯:茶壶(当然要预先加热)要用陶瓷壶,金属壶有时会影响茶味。茶应当沏3-4分钟,不能沏太久,以免把带苦味
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茶会是如何兴起的?
福建茶叶网11月2日讯:在我国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,客坐设茶,便已成为普遍的待





