20多年前，一个老朋友送给我一罐岩茶总厂八角罐的肉桂，那是我生平第一次接触到这种茶叶。

冬天喝茶，是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶，不仅茶香浓郁，而且没有熟汤气，这是由于紫砂独特的透气性。

11月28日，记者从安徽检验检疫局获悉，今年1月至10月，黄山检验检疫局共检验出口茶叶3.7万吨、金额1.57亿美元，同比分别增长12.93%和12.86%，再创历史新高。据了解，黄山市茶叶出口已连续10年以10%以上的幅度增长。

上周，蒙巴萨茶叶拍卖价格达每公斤263肯先令(约合2.58美元)，为11个月来最高，但仍低于去年同期的每公斤288肯先令(约合2.83美元)。肯茶业发展机构(KTDA)预警本财年茶叶收入将受影响，一方面由于拍卖价格走低，另一方面由于今年冷季过长，且干旱随之而来。

曾因商品包装不规范在广州茶市掀起轩然大波的系列打假案，其中一宗29日下午在广州市中级人民法院开庭，食品包装的瑕疵是否就构成“不符合食品安全标准的食品”以及知假买假是否应受保护，成为法庭辩论的焦点。

大连市第一家“社区茶文化科普基地”在大连市老虎滩街道平安社区成立，成千上万的普通百姓将通过这个基地了解传统茶文化。参与基地建设的大连市茶文化研究会介绍，大连近几年成为茶文化的重要输出地。茶文化研究会在大连率先进行了国家茶艺师认证、培训和鉴定，目前已培养上千名茶艺师，并与罗马尼亚、日本等国家举行国际茶文化交流活动。

技术壁垒越来越严重。近几年，茶叶进口国不断增加茶叶农残检测项目，提高进口茶叶的农残限量标准。如日本公布的《食品中农业化学品残留肯定列表制度》中涉及茶叶检测项目有276种，且检出限量都为0.01mg/kg。欧盟2010年发布的对茶叶的农残限量达453项，比ECT149/2008法令中有关茶叶的农药检测项目新增170种，茶叶农残限量标准日趋严格。

11月28日，“第一期大湘西茶产业转型升级”高级研修班在长沙开班，此次开办研修班旨在加速推进大湘西地区茶产业的提质增效和茶叶公共品牌建设，助推大湘西地区实现500亿元茶产业综合产值目标。

近日，井冈山市与安徽农业大学共建茶叶试验站签约仪式举行。

从事茶叶生意20余年的台湾商人刘家忻最近几年把目光投向大陆西部。16日，刘家忻与台湾同行来到“岭南重镇”广西梧州市，探寻茶产业新商机。