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临江取水烹茶之“宋代名泉”
福建茶叶网2月26日讯:茶性必发于水,品茶须讲究用水,好茶好水才有好滋味。 井水,属地下水,悬浮物含量少,透明度较高,但
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狗牯脑绿茶:芽端微勾 香气高雅
福建茶叶网2月26日讯:狗牯脑茶属绿茶,产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
福建茶叶网2月26日讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻; 若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的
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中国茶道与佛教间有何渊源?
福建茶叶网2月26日讯:西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。 一
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老照片中的中国清代出口茶箱
福建茶叶网2月26日讯:1880年,一个欧洲女孩站在中国出口的茶箱边照的照片。根据史料记载,为了防止茶叶香味在运输和储存中走失
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洗茶:实为“浸茶”或“温茶”
福建茶叶网2月26日讯:据学者考证,洗茶一词始用于北宋,原属于茶叶采制过程用语,后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来
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老茶升温 品饮收藏价值看好
福建茶叶网2月26日讯:近日,一场以老茶为主题的茶叶品鉴会在厦门茶业城如约上演,来自海峡两岸的近百位茶人参与品鉴会。品茗论
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杭州西湖会转型开心茶馆遭遇阵痛期
昨天下午,杭州开心茶馆的室外茶座。福建茶叶网2月26日讯:一湾绿水环绕,两岸梅花争艳,曾经的高档会所西湖会,就藏身于杭州曲
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濉溪临涣:茶壶里泡出600年古镇
2014年2月22日,老茶客们在安徽省濉溪县临涣镇茶馆内喝茶。2014年2月22日,店家在安徽省濉溪县临涣镇茶馆为茶客备茶。2014年2月2
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安溪龙涓:茶农变股东 举源茶叶销量增四成
福建茶叶网2月26日讯:曾经的单打独斗,到如今建立合作社后茶园连片、集约化生产、管理,社员陈秉怀用今非昔比来形容其中的变化





