• 福鼎白茶13只茶样荣获福建省名优茶奖

    日前,福建省农业厅通报了2015年度全省名优茶(春季))鉴评结果,福鼎市品品香茶业、鼎白茶业、一叶九鼎茶业等3家茶企选送的福鼎白茶(白毫银针、白牡丹)3个茶样荣获2015年度福建省名茶奖;天湖茶业等10家茶企选送的福鼎白茶(白毫银针、白牡丹)等10个茶样荣获2015年度福建省优质茶奖。

  • “嵩山问茶”在河南登封嵩阳书院举行

    7月31日,“嵩山问茶”雅集在河南省登封市嵩阳书院举行。百余名参加“中国寻根之旅”夏令营的华裔青少年首次从雅集中体验中国传统茶文化,还有22名营员作为小茶人参与到活动中。

  • 福建宁德出口茶叶质量通过省级验收

    昨日,记者从宁德市茶业管理局了解到,根据单位申请,经福建省出口食品农产品质量安全示范区建设工作领导小组办公室组织省农业厅、商务厅、检验检疫等部门的考核验收,宁德市茶叶示范区符合省级示范区建设标准要求,于近日被确定为省级示范区。

  • 福建大学生茶学社联盟在安溪成立

    7月,全国首个高校大学生茶学社联盟——福建省茶叶学会大学生茶学社联盟(下面简称“茶联”)在安溪正式成立。大会上,来自厦门大学、华侨大学、安溪茶学院、集美大学等福建省内十余所高校的40多位茶学社成员代表共同签署了《大学生茶学社联盟公约》。

  • 盘点普洱茶市场行情回落,将带来的市场变化

    今年普洱茶整体行情惨淡不光是新茶市场惨淡,就连很多明星老茶的价格也是一降再降。虽然老茶没有被计入到每年普洱茶市场的产值,但是老茶价格与整个普洱茶市场的兴衰息息相关。

  • 普洱异类:紫芽和紫鹃的区别与联系

    紫鹃和紫芽普洱,很早就有茶友问过他们之间的区别,说实话我开始也不太懂,后来特地请教了茶学院的教授授业解惑,慢慢的才区分清楚。今天我们来详细了解下紫芽和紫鹃的区别。

  • 茶叶应该怎么样喝才有能有最佳抗癌效果

    有些人喜爱喝淡茶,有些人喜爱喝浓茶,尽管茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大联系,但从养分吸收上来说,袋装茶最佳只冲泡1次,散装茶则别超越3次。

  • 你知道吗?茶叶也能缓解牙齿过敏

    很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的,这是怎么回事呢?专家介绍说,牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状,原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露,或者是釉质发育钙化不良,也有可能是由于长期用一侧咀嚼食物,导致一侧牙齿磨耗严重。

  • 炭焙红茶开启滇红新思路

    老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。

  • 杭州90后高中生创办团队推广茶文化

    在现在许多年轻人都手捧咖啡的时候,杭外剑桥国际高中一群学生却选择起了茶,还创办了一个团队推广茶文化,团队的名字就叫“TeaMore”。“TeaMore”团队最近很出名,因为前不久在上海参加赛智(中国)全球中学生创业汇大赛,他们拿到了冠军。

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