政和民间倡制政和白茶的传统，呼应了一些专家认为白茶是最早茶叶的起源观点。专家理由是：中国先民最初发现茶叶的药用价值后，为了保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干，这就是中国茶叶史上白茶的诞生。

如今当代社会喜爱喝茶人士是越来越多了，但是不是所有爱茶人士都是那么空闲的，可以有时间闲坐下来享受一整个茶道流程来品茶，更多的是各种上班族的茶客们，他们工作枯燥乏味，唯有泡一杯茶来润润嗓子，但是更多的是用塑料杯泡茶，那么问题来了：塑料茶杯真是适合泡茶叶吗?

花茶美容法已经流传了很久，喝茶美容天然又健康，不用担心护肤品的副作用。烦人的痘痘总是肆虐猖狂，什么花茶祛痘比较有效呢?相传的玫瑰花茶祛痘是否真有其事?

茶叶入肴的方式一般有四种，一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用 茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻，还可以通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养价值和药用功能。

据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，今年上半年我国国内生产总值增长7%，经济运行保持在合理区间，符合年度预期目标。在世界经济复苏乏力，国内外环境错综复杂之时，当前中国经济的7%是具有含金量的发展速度。随着大众创业、万众创新等一系列政策措施进一步落地见效，下半年我国经济增速有望继续保持平稳。

在经历了2007年的疯狂之后，新品滞销，量价齐跌，一度成为了影响普洱茶行业发展的桎梏。广大品牌厂商也逐渐明白，只有彻底放弃投资炒作思维，回归普洱茶品饮本质属性，一切以用户为导向，才有机会在这轮极端低潮中生存下来。8年后的今天，楼市、股市等投资市场持续低迷，人们幡然醒悟，又把目光转向收储普洱茶...

日前，为期三天的第二届“寿宁高山茶”制茶能手比赛在该县南阳、武曲、清源三个乡镇进行，各乡镇选派的86名高山茶制作能手齐聚一堂，共同切磋高山茶制作技艺。此次比赛所制作茶为寿宁高山红茶，比赛内容分为技能操作和成品茶评审两个部分。

8月31日，福鼎白茶股份有限公司举办“新三板”挂牌交易暨股票定向增发、银行理财产品首发签约仪式及福鼎茶产业与资本市场对接研讨会。

红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

喝秋茶已然成为一种品茗时尚。每到秋风时节，便有二三茶友相约茶庄，上秋茶。而真正能够懂得秋茶的人并不多，多数人是被所谓的时尚所驱赶；潮起潮落，说不定明天他们又去赶另一场时尚的约会了。