水吧师傅比拼华南“奶茶王”

发布时间：2011-06-28 11:54:01 来源：福建茶叶网　编辑：福建茶叶网　

俗话说“360行，行行出状元”，冲泡奶茶也能竞夺冠军。近日，在深圳新维港茶餐厅举行的“国际金茶王大赛”华南区决赛吸引了众多拥有多年经验的水吧师傅参赛，他们用茶叶、布袋、锑壶等传统用具现场制作奶茶，比拼冲调奶茶的技艺，胜出者将于8月到香港角逐“茶王”头衔。

　　向全球推广港式奶茶文化，得到了香港贸发局的支持。据悉，为了推广和传承独特的港式奶茶文化，香港咖啡红茶协会在香港贸发局和香港旅游发展局的支持下，从2009年开始连续举办“国际金茶王大赛”，本届比赛规模进一步扩大，先后在香港、深圳、北京、上海、多伦多和墨尔本举行。