致富大赢家:科技创新贵有恒 陕茶1号成正果


扮演好自己的角色,做自己该做的事情,无论从什么时候开始,重要的是开始后就不要停止。所有的胜利与征服自己的胜利比起来,都是微不足道的。正地是按照这种理念,王衍成坚持20年科技创新,选育出陕西省首个也是唯一的一个无性系茶树品种、陕茶一号;坚持14年引进推广名优茶叶机械设备700多套,新建茶叶加工厂700多家,实现了安康茶叶产业由传统的手工作坊式向机械化生产的转变; 公司近年来坚持走汉水韵品牌之路,实施公司化运营,汉水韵富硒茶知名度不断扩大,公司也取得了快速发展。
主持人:下面有请进入陕西农村广播《致富大蠃家》之《致富榜样》栏目的嘉宾、陕西十强茶叶企业、安康市汉水韵茶业有限公司董事长、高级农艺师王衍成与听众见面。请他们围绕《科技创新贵有恒 陕茶1号成正果》的主题接受访谈。
王总好!我和主持人XXX代表本次节目采访记者编辑冯建喜欢迎你作客我们陕西农村广播《致富大蠃家》之《致富榜样》栏目接受访谈!
王衍成:主持人好,各位听众大家好!我叫王衍成,来自安康,是“陕茶1号” 茶树品种选育人,非常高兴参加《致富榜样》访谈栏目。
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1、“陕茶1号”被陕西省农业厅和陕西省农作物品种审定委员会2011年1月31号认定为是陕西省第一个无性系茶树新品种,当时专家是怎么评价的?茶叶品质有什么特点?
王衍成答:我们陕南是一个非常古老的茶区,茶树栽培历史十分悠久,在长期的自然选择和人工选择过程中,形成了丰富的茶树种质资源。“陕茶1号”就是从古老的紫阳群体种中选择性状表现优良的单株,采用单株无性系扦插技术选育而成,这是一个在秦巴山区长期适应且表现优良的品种,具有我们陕西的特点。作物品种有很强的区域性,国内能适应北部高纬度茶区的品种非常少,陕茶1号作为首个也是唯一一个陕西的无性系茶树品种,其意义是深远的,专家给予了很高的评价。经过多年的试验研究证明,陕茶1号具有叶色深绿,叶面隆起,光泽性强,发芽早,芽叶肥状,具有持嫩性强,生长势好,适应性广,抗寒,抗病等优良特征。
陕茶1号茶树品种制做的商品茶,经专家感官审评,具有外形匀齐,色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,清香纯正,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵等品质特点。
2,、我国许多专家呕心沥血一生都不一定能培育出一个农作物品种,而你却培育出陕西省首个也是唯一的一个无性系茶树品种,陕茶一号,请你介绍一下你在选育这个品种中所付出的艰辛和努力。
王衍成答:我不是一个专职的育种专家,但我一定是对茶叶非常痴爱的人,安徽农大的童教授见了我都把我称为“茶痴”。 应该说就是凭着对茶叶的这种痴情,坚持不懈20年才有今天这个结果。这个漫长的选育之路,是汗水和艰辛编织的,同时也时刻面临困难,面对社会的闲言杂语,但是我始终带着一种愉快,一种情趣,一种希望,积极的往前走,否则是不可能长期坚持下来的。我的爱人说我有两个孩子,一个是我女儿,一个就是陕茶1号,对陕茶1号我也确实像对待孩子一样真诚呵护她。同时多数品种选育是政府投入,而陕茶1号完全是依赖我个人的工资收入和近几年的企业投入完成的,对茶没有深厚的感情是不可能做到的。
品种选育是科学工作,必须遵循科学的方法。但是量大面广的选育,偶然性的机遇也是存在的,陕茶1号母树的发现也存在一定的机遇,当然机遇也是留给有准备的人,有准备没机遇也是不行的,这就是主持人说的有的专家呕心沥血一生也未成就一个品种的原因。
3、请介绍一下过去职业变化?在什么背景下开始选育茶树品种,这个无性系茶树与过去的有性系品种有什么区别?
王衍成答:我是1984年从安康农校茶叶专业毕业的,随后在安康市茶果、茶叶技术推广站任助理农艺师、农艺师、高级农艺师,曾任副站长、站长,2004年停薪留职离开单位,创办了安康市金州茶叶研究所,2006年创办了安康市汉水韵茶业有限公司,一直从事茶叶科研、生产、加工、销售工作。
1992年我在福州参加中国茶叶学会代表大会,会上介绍全国茶叶发展的趋势是建设无性系茶园,当时我们陕西还是空白。我作为安康茶叶技术方面的领头人,思考要推动这项工作,一方面积极引进外省的无性系品种,一方面我就着手从本地品种中自行选育,就是这个原因才有现在的陕茶1号。
“陕茶1号”是无性系茶树品种,它和有性系种子区别很大。无性系品种是采用母树的半成熟枝叶扦插繁育的,它没有经过两性杂交,这和我们都知道的克隆技术是相同的性质,繁育的茶苗都很好的保持了母树优良的特征特性,性状稳定一致,有利于高档名优茶的生产。有性系品种因为经过两性杂交,后代会产生变异,茶树性状不一致,茶叶的外形内质存在较大的差异,通俗的说,一娘得九子,九子九个样,就是这个道理。因此选育无性系品种是我们陕西茶产业发展的必然要求。
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4.这个新茶树品种对陕西茶产业发展会带来哪些深远影响?目前知道陕茶一号的农民对栽培新品种的热情如何?
王衍成答:陕茶1号是从我们陕西选育的,与引进的外省品种相比,一是适应性好,生长势强,抗寒抗病,有利于增加茶叶产量;二是品质独特,有利于形成陕西茶叶的特色,提升陕西茶叶的市场竞争力。最终实现陕西茶业增产提质增效,做大做强陕西茶产业的目的,其影响应该是深远的。
目前知道陕茶1号的农民朋友还不多,凡是知道的,栽培热情很高,有的从去冬就开始开带整地,提前准备今年秋季栽植。
5、目前陕茶一号在哪些地方种植推广,种植面积有多少?下一步准备向那些地区推广辐射?
王衍成答:目前陕茶1号己在我省陕南三市的汉滨、紫阳、平利、商南、南郑、宁强等县区示范种植,种植面积1000余亩。
下一步是力争陕南主产茶县都有种植,要成为我们陕西的主栽品种,同时我们还要向河南、山东、甘肃等外省茶区推广,要充分扩大我们陕西茶业的影响。
6今年陕西省茶叶节举行的2010年陕西茶产业十佳评选活动中,安康市汉水韵茶业有限公司获得2010年陕西省“十强茶叶企业”称号,据了解,你的茶叶企业仅仅发展了短短四年时间,为什么一跃就能成为陕西茶业十强?
王衍成答:我们汉水韵茶业公司,是一个涉及茶叶产前、产中、产后服务的民营科技企业,公司成立的时间不长,但是我作为创办人,在茶叶这个行业摸爬滚打了几十年,有了很多的行业经验和实践积累,特别是坚持科技创新方面的积累和诚信服务方面的积累,为公司的发展储备了充足的无形资产。当然作为我们企业,也处在一个好的发展时代,省市区各级政府及相关部门大力支持,广大茶农和茶叶消费者给予了我们汉水韵茶业充分的信任,这都是企业快速发展的重要源泉和力量。我是一个搞科研的,把一企业真正做好,我还深感力不从心。今后要聘请职业经理,建立现代企业团队,把汉水韵茶业真正做好。
7、据记者冯建喜介绍说,你在安康做过十几年茶叶机械的销售工作,在市场竞争激烈的情况下你为什么能做到以你为主导?请问你是靠什么取得茶叶企业和茶农信任的?
王衍成答:从1998年开始我在安康市是第一个成套引进名优茶机械设备,已坚持14年,通过我引进、安装、指导的茶叶加工厂700余家,在安康市茶叶机械占有率达到99%,确实是以我为主导的,我引领了安康茶叶产业由传统手工向机械化转变的一次革命。茶叶机械是普通商品,不存在任何特权。因此要赢得农民和茶叶企业的信任,要实实在在的真心为他们做好服务。这十多年我确实是这样做的,一是诚心为农民把好机械质量关,把最好的最先进的机械推荐给茶农,从不卖假冒伪劣产品;二是坚持厂价销售,从不抬高价格,牟取暴利,维护农民的利益;三是无偿的无条件的把茶叶加工技术传授给每一个需要技术的人,这也许是我能主导市场的主要原因,农民要把茶叶做好,不仅要好的机械,更要好的技术,这些都需要真心服务才能实现。
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8据介绍,今年在全省茶叶评选中,你用“陕茶一号”生产的汉水韵茶叶获得金奖?请问你有什么获奖体会?为什么能从众多的茶叶企业中脱颖而出?特色是什么,评比中有哪些项目胜人一筹?
王衍成答:是的,今年我用陕茶1号品种制做的富硒翠峰在茶叶节上获得金奖,得到了省内外茶叶专家的高度评价。当然根据我的经验,获金奖是意料之中的事,但是必竟陕茶1号第一次参评,心里还是有几分担心,获奖以后我非常高兴,充分印证了陕茶1号的品质优势,展示了品种的威力。
“陕茶1号”是单株选育,品种纯度很高,因此从外形到内质,纯正的品质应该是最大的特色。据审评专家介绍,这次“陕茶1号”获奖主要是在内质上取得很大的优势,如汤色、香气、滋味等项目上得了高分,这也说明“陕茶1号”的内在品质很好。
9、“陕茶一号”已经被确定为陕西茶树新品种后,在推广和发展方面有什么新打算,今年的发展眼界有什么新变化,在促进产业增效,农民增收方面有什么新打算?
王衍成答:“陕茶1号”作为陕西唯一的一个生产上可以应用茶树品种,今后主要的任务是加快推广步伐。对于我们选育单位,重点是加大母本园建设和苗圃建设,力争“十二五”期间年出圃茶苗5000万株以上,以适应陕西茶产业快速发展的需要,同时我们还应立足陕西,面向全国,推广我们的品种,力争在安康形成全国北部茶区茶苗供应中心。
当然“陕茶1号”主要是为本省茶区服务的,要使我们的茶农每亩茶园都能达到万元的收入。
主持人:陕西农村广播《致富大赢家》之《致富榜样》栏目采访记者编辑冯建喜和主持人董丽萍、郭知凡感谢嘉宾参与,也谢谢各位听众的收听!谢谢大家!再见!
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