带着那点绿 畅游我省生态茶园区

发布时间:2011-04-18 16:00:56 来源:福建茶叶网  编辑:福建茶叶网 
  3月忙着做茶,4月忙着喝茶。如今,已过清明,临近谷雨,又逢2011年“全民饮茶日”的到来。据悉,今年“全民饮茶日”活动主题为“茶与生态”。因此,本期,小记就带着一点春色,带您畅游我省的风景生态茶园区。

  政和罗金坂茶园

  政和罗金坂茶园总面积约1300亩,坐落在政和县镇前镇,属东南沿海丘陵区,海拔在800米左右。该区域属中亚热带季风湿润气候区,具有干湿季分明、雨热同期季风气候特点,土壤有机质平均含量4.44%,PH值在5.4-6.2。水源及流域无任何工业、生活污染,水质好,重金属含量低于国家无公害产地环境标准。

  目前,罗金坂基地已通过商检部门出口茶叶基地备案,其所生产的白茶系列产品香味浓郁,滋味鲜爽醇厚;花茶系列产品芳香扑鼻,沁人心脾;尤其是政和工夫红茶系列产品香气清高幽长,滋味甜醇浓厚,在色、香、味、形等方面形成自然、纯朴、清雅的独特风格。

  古田白溪天山茶园

  白溪天山有机茶园位于古田县杉洋镇白溪村麒麟山麓,是一个以茶叶种植、加工、销售,生态观光旅游于一体的茶园。

  这里,海拔约为1100-1428米,境内山峦叠翠,云雾缭绕,土层肥沃,生态优良,周边拥有闽东最大万亩草场,其特有的地理环境造就了高品质产品的生产基础。目前,该茶园生产有高山有机红茶、绿茶等系列产品。2009年,该基地内的550亩茶园获得了国家有机茶园认证。

  泰和生态茶园

  泰和生态茶园位于泰宁县朱口镇龙湖村,茶山海拔326米,气候温和,平均气温27.5℃。2008年,泰和生态茶园已获得了QS认证,目前正在申报有机认证中。

  泰和生态茶园主打品牌是“三佰两”,按照生态茶园的标准来建设与管理,所施肥料为有机肥、农家肥,并且是以虫治虫,采用人工除草,以确保茶叶的品质。截至目前,该茶园面积约680亩,其中福云六号470亩,茶树树龄约有十年;金观音190亩。

  蕉城“霍童洞天”野生苦茶树

  宁德蕉城的霍童山属鹫峰山脉,东南临海,地势自西北向东南倾斜,众多水流汇集于此。霍童山冬阻北方冷气,夏纳东南海风,四季温润,常年多雾,土壤肥沃,植被丰富,形成洞天福地。在这里,方士能感悟“天人合一”,僧人能寻得“禅茶一味”。

  好山出好茶,霍童一带山林自古名茶不断,群众称其所产的野茶树为苦茶,这些野生茶芽叶色泽有黄绿的、紫红的;叶质有的硬脆,有的柔软;叶面特征有隆起,有平展;叶尖有锐长,有钝锉;叶缘锯齿有深,有浅。

  坦洋村后山的古茶道

  福安境内峰峦耸立,雄踞于西北腹地的白云山主峰海拔1450.2米,常年云雾缭绕,史称“闽东第一山”。这里属于亚热带海洋性季风气候,四季分明,光照充足,雨量充沛,无霜期长。这里的土壤属于亚热带的红壤和黄壤,土层深厚,酸性适中,最适合茶树生长。

  其中,位于白云山东南麓的坦洋村试制成功了坦洋工夫红茶。坦洋村是一个非常秀美的地方,青山绿水是它永远的伴侣,青瓦幽巷是它光荣的回忆,古茶道、生态茶园更是可圈可点。

  福鼎太姥山上绿雪芽古树茶

  福鼎是我省著名的10个产茶大县之一,目前已有茶园1万多公顷。近年来,福鼎着力茶树良种的推广、无公害茶园的建设、有机茶基地的建设。早在1998年就在福鼎太姥山山麓建立了1500亩的高优茶园。

  在这里,茶叶有虫咬的痕迹,产品属于纯天然纯绿色食品。太姥山的茶因品质良好,很快扬名海外,其所产的“绿雪芽茶”(白中带绿、细长尖尾、一身雪茸)就是中国十大名茶之一白毫银针的始祖。

  建瓯龙兴绿色生态茶园

  建瓯龙兴绿色标准生态基地茶园位于东游赤山,该茶园已通过了出口卫生注册证书和QS(安全质量)认证,以及ISO9001:2008(国际质量管理体系)、HACCP(危害分折和关键控制点)认证,并取得国家绿色食品标志使用权,建立了“出口茶叶种植基地检验检疫备案”。

  龙兴绿色标准生态基地茶园主要生产乌龙茶。如建瓯水仙,其品质特征明显,香气似桂花香自然清香、滋味醇厚甘爽、外形条索紧结肥壮(或螺形卷曲)、汤色橙黄明亮、色泽乌黑砂绿油润、具有经久耐存等特色品质。

  建瓯小桥镇生态茶园

  小桥镇位于建瓯市东南部,境内海拔在130米至1200米之间,属中低丘陵地带,亚热带海洋性季风气候,年平均气温20℃,无霜期270天,平均降雨量1650毫米,境内茶园周围原始森林层层叠叠,无工业污染,土壤肥沃,有机质含量高。

  小桥镇早在宋代已是北苑御茶产地之一。目前是建瓯市乌龙茶生产的主要基地,也是福建省最大的乌龙茶产茶乡镇之一,其所制的乌龙茶外形条索粗壮,色泽乌润砂绿蜜黄,香气馥郁芳芬,滋味醇厚、浓爽,其中以高山茶百丈村所产的水仙和肉桂茶为最佳,多次获得殊荣。小桥镇现有茶园1.7万亩,占建瓯全市面积的17%。其中,水仙是小桥镇的主栽品种,种植面积占全镇茶叶面积的90%。其他品种有梅占、肉桂、奇兰、金萱、丹桂、菜茶等。

  节节清茶园

  节节清茶园位于建瓯东峰一带。曾经,这里有一片300多亩的茶园被钦点为“御茶园”,其所生产的茶叶全部进贡给宫廷。在当时曾流传一句名言:“易得一锭金,难求一片茶。”

  节节清茶园是按绿色生态茶园标准进行改造。2004年,8230亩茶园含(水仙、矮脚乌龙、肉桂、大红袍)四个品种全部通过农业部绿色食品认证。期间,节节清茶园还邀请有关茶专家到茶园基地实地考察,请专家提出技术含量高的建议等。

  安溪华祥苑茶庄园

  2010年,安溪县茶园面积稳定在60万亩,茶叶产量6.3万吨,增长5%;涉茶总产值81亿元,增长11%,再次被评为全国重点产茶县第一位。其中该县龙涓乡也迈入“福建产茶明星乡镇”行列。地处龙涓乡的安溪华祥苑庄园内的钓鱼台国宾馆有机茶基地,目前已成为安溪茶旅营销的主阵地。游客在此,可以了解到全程可控的茶业生产管理模式,进行采茶体验,参观安溪铁观音初制茶流程,并参与其中的某项流程进行制茶体验,品尝茶膳等。
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