江山文化兴茶 面向全国征集茶歌、茶语、茶装和茶标

在江山市农业局，我们更多地了解到了“文化兴茶”的内容。局长毛长明相告，江山市拥有茶园面积4.3万亩，主产的绿牡丹茶，曾是明代贡茶，宋代文豪苏东坡称之为“奇茗极精”，茶叶产品先后获得国际名茶金奖、浙江绿茶博览会金奖、浙江名牌产品等20多项荣誉。近年来，江山从市场推广和生产经营两个层面，着手推进“文化兴茶”工程。

在江山茶叶技术推广中心，笔者看到一款包装盒的设计，硬纸彩盒，黄底淡纹，包装工艺精美，盒子上文字介绍了贡茶以及诸如苏东坡之类文人名士与江山绿牡丹茶的趣闻雅事。包装盒侧面写着：好茶绿牡丹，好客江山人。中心主任余华波说，这是去年江山绿牡丹茶叶协会面向全国征集标志、包装、歌曲和广告语时收到的作品。这次活动，有来自北京、广东、湖南等十多个省市的有关单位和个人参与，共征集到包装设计方案32个，歌曲、歌词88首，宣传广告标语2241条，标志图案108个。现在，茶叶协会正在进一步筛选和完善，并逐步在市场推广中应用。像外包装，已确定2个系列的8种外包装设计，免费提供给全市茶商使用。还有《好茶绿牡丹》、《茶香故园》等茶歌，已悄然传开。

上个月，江山还举办了首届开茶节。江山绿牡丹原产地之一的裴家地村，去年举办了茶文化节，村主任王岳华唱起了村里的“茶歌”——《绿牡丹·裴家地》。这个只有100多农户的山村，茶园面积达450亩，人均茶叶收入有4000多元。裴家地人还根据绿牡丹香气浓、耐泡等特点，自创了一套茶艺表演动作。好茶加文化，为绿牡丹赚足了人气，每到茶叶上市季节，来自福建、本省嘉兴等地的茶商，就挤满了这个小山村。

市场推广越来越有文化味，生产经营中更重“诚信”文化。王岳华还是村茶叶合作社的主任，曾有许多外地茶商想把外面收购来的茶叶放到裴家地来卖，这样价格可以翻番，但都被王岳华制止了。“我们产量是不高，但是绝对不弄虚作假。”而云禄茶叶专业合作社，每年也要卖给外地客商数百万元的茶叶，但是从来没有和人发生过纠纷。“诚信经营是茶人的基本素质，也是江山茶文化的重要内容。”祝云禄说，与外地客商做生意时，都是先把炒制好的茶叶样品寄过去，双方电话里谈好价格就发货。虽然发货时价格已定，但合作社不会以次充好。还有“罗洋曲毫”，坚持做高山茶，从来不到山下收购茶叶以次充好。精品意识让“罗洋曲毫”的品牌越做越响，明前茶卖到了2000多元一公斤还供不应求。

目前，江山春茶产量达22万公斤，比去年同期增长三成，价格比去年同期提高了两成左右，全市茶农户均增收1600元。
更多资讯来源于福建茶叶网www.fjtea.cn