贵州：都匀毛尖茶跻身高端茶领域

贵州都匀毛尖推出“限量版”特制珍品茶叶。在4月6日举行的中国十大名茶都匀毛尖特制珍品推介会上，都匀毛尖特制珍品通过了国家茶叶质量监督中心的检测，跻身国内高端茶产业领域，售价每斤1万元。中国茶叶流通协会会长刘环祥出席，省委副书记王富玉出席并讲话。
　　
　　在推介会上，国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建通报了都匀毛尖特制珍品检测结果。

郑国建：“对2011年黔南州都匀毛尖特制珍品茶样品卫生、理化等指标进行检测，对抽检的第一批8个样品进行检测，检测结果符合《贵州省地方标准 都匀毛尖茶》规定，检测样品中水浸出物含量最低为42.7%、最高达47.3%，高于国家绿茶标准，都匀毛尖特制珍品茶品质优异、质量上乘。”

独特的制作工艺，特殊的育茶环境和制作考究的炒茶工艺，使都匀毛尖具备了俊美的茶形和独到的茶香，是贵州唯一的中国十大名茶和贵州唯一的世界名茶。为了充分发挥这块百年金字招牌，大幅度提高茶农、茶企业和茶商的收入，发展茶产业，省农委和黔南州共同倡导，多家都匀毛尖茶企业参与，精选开发了300公斤都匀毛尖“特制珍品”，售价每斤一万元。

黔南州政府州长李月成：“这批‘限量版’特制珍品毛尖制作极为严格，原料茶园均通过有机茶认证或经检验达到有机茶条件，茶青采摘为黄金时段的明前茶，鲜叶长度、芽形、叶色、叶质以及采摘的手法、采摘时的天气等都有严格要求。将采取市场运作、企业经营、品牌专卖等形式向社会销售。”

中国茶叶流通协会会长刘环祥说，好山好水出好茶。贵州气候优越、生态良好，茶产业的发展极具潜力。这次的都匀特制珍品毛尖茶，就是适应市场发展，依托贵州优势，通过开发高品质产品占领高端市场，促进茶产业发展的尝试。

刘环祥：“发展茶叶生产，既要注重扩大种植面积，又要注重内在的品质；既要发展龙头企业，又要开拓市场。贵州黔南州茶产业的生产有良好的生态环境，上市季节早，品牌响亮的三大优势，发展茶叶经济极具潜力。”

省委副书记王富玉强调，都匀毛尖既要出绿茶精品，也要出红茶上品，更要出茶叶系列精品；要大力发展贵州茶叶文化，推出高端产品，打造出天然的上乘的茶叶品牌，在贵州建成500万亩的茶产业区，为贵州工业强省战略赋予新的内容。

王富玉：“都匀毛尖就是一个品牌，要高端引领市场。茶叶要做大做强，都想做肯定做不好，所以要整合资源，形成合力，抓住市场不放，茶产业一定能发展起来。”
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