第七届政和白茶全国斗茶赛 政和好茶竞相登场

第七届政和白茶全国斗茶赛今天开始预赛。8月7日，由茶叶专家高峰、张方舟、陈金水等组成的评委，分别在福建省泰云春茶业有限公司、福建省隆合茶叶有限公司评审室，对寿眉、白牡丹进行预选，评出前十名进入决赛。整个预赛过程在监督员的监督下进行。8日上午将在瑞茗茶业有限公司完成白毫银针的预选，前十名进入决赛。

白毫银针、白牡丹、寿眉三大系列茶王赛决赛将于8日晚在石屯镇富竹庄中华紫薇园举行，参赛企业充满期待。

本次斗茶赛具有参赛企业多、茶样多，标准更高，要求更严等特点。与往届斗茶赛有所不同的是，本次斗茶赛首次采取了分级别的评选条件，将茶样分为白毫银针、白牡丹和寿眉三大系列进行分别评选，以保证比赛的公平性。

“之前参加的是在厦门、福州等地举行的斗茶赛，今年是第一次在本地参加白茶斗茶赛。”骏皓茶业经理汪青说，“这次我们公司选送了寿眉系列茶样，公司之前参与过的斗茶赛中获得过‘白牡丹优质奖’，这次对比赛结果也是充满了期待，希望能拿个金奖或是银奖吧。”

曾经在往届斗茶赛中拿过茶王奖的瑞铭茶业负责人则表示，公司选送了白毫银针、白牡丹和寿眉三个系列的茶样，“之前有拿过茶王奖，但随着政和白茶的发展，许多茶企在茶叶的制作工艺上都达到了精益求精的地步，大家都做得很不错，重在参与吧，能拿奖当然是最好，也是最期待的结果。”

在斗茶赛中年年拿奖的云根茶业负责人许益灿说：“这次选送了白牡丹和寿眉两个系列的茶样，公司在往届的斗茶赛中都取得了优异的成绩，每年都能拿到奖项，今年对拿奖也是抱着很大的期待。”

谈及对本次比赛结果的期待，往届金奖得主茗香轩茶厂负责人刘际浩表示自己对此持保留意见，“公司选送了白牡丹系列茶样，如今政和白茶的发展越来越快，参与斗茶赛的茶企之间竞争也越来越激烈，当然我们也是非常期待能在这次斗茶赛中拿一个好奖项。”（阮倩敏）

专家简介

高峰：从事茶叶技术推广工作30多年，现任福建省农业厅茶产业发展领导小组办公室常务副主任、二级推广研究员、国务院特殊津贴专家、农业农村部茶叶指导组专家、福建省茶产业技术体系首席专家、省政府投资项目评审专家委员会委员、福建农林大学园艺学院硕士生导师。   

张方舟：福建省农科院茶叶研究所原副所长；教授级高级农艺师；国家高级评茶师；中国农科院研究所院硕导；福建省名优茶鉴评专家组成员。退休后任茶企高级顾问、宁德市坦洋工夫茶叶研究所所长。

陈金水：原福建省茶叶质量监督检验站站长、原福建省茶叶协会秘书长、高级工程师。

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