品桐木红茶百般变化，解青楼传统制茶工艺，12日，等遇见
发布时间：2017-11-07 11:09:50
来源：“说茶”微信公众号
编辑：余洁云
泡一壶茶，等一段缘
闻一杯香，识一个人
品一口汤，觅一知己
奉一杯茶，轻语一句
原来你在这里
“桐木关”世界红茶的发源地
二O一七年十一月十二日 相约
「桐木“红茶”专场大型品鉴会」
为了弘扬中华的茶文化。南平市收藏家协会茶文化委员会“不忘初心”，将不定期的在全国各地巡回举办各类茶叶品鉴会。
世界红茶源于中国，中国红茶根在福建，南平市收藏家协会茶文化委员会将首场品鉴会定于“正山小种发源地”、“金骏眉发源地”——桐木关。诚挚邀请社会各界爱茶人士缘聚桐木关共享大自然赐予的香醇美满。
“杯中观天地、万古山水茶”。桐木关独特的山场和工艺，孕育出了别具一格的桐木红茶，区别于其它地方的红茶，产自桐木关的红茶往往带有独特的粽叶味。
传统工艺的正山小种，带桂圆味；
正宗的小赤甘，带有清香，但是桐木的部分山场，也能做成特殊的花香；
老枞红茶有的是木质味，有的是苔藓味，不同的山场也有不同的老枞味。
知其味，寻其源，品鉴会上除了共享好茶之外，还将组织参观桐木村“青楼”，解密桐木“青楼”感受传统正山小种古法的熏焙工艺。
11月12日
武夷山市星村镇桐木村江墩7号尝百茶体验中心
主办单位：南平市收藏家协会
承办单位：南平市收藏家协会、茶文化委员会
协办单位：武夷山市国红堂茶业有限公司
支持媒体：南平市电视台、闽北日报
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