《徽茶》正式出版

发布时间：2017-01-09 13:19:16 来源：黄山新闻网　编辑：佚名　

福建茶叶网1月9日讯：日前，由老谢家茶第四十九代传人国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人谢四十主编，歙县地方志办公室胡武林先生执行主编，中国农业科学研究院茶叶研究所原所长中国工程院院士陈宗懋先生作序的《徽茶》一书正式出版。

该书分徽茶生产、徽茶经济、徽茶税收、徽茶外贸、徽茶内销、徽州名茶、徽州茶商、老谢家茶等专题，全面记述了徽州茶业历史，尤其书中载录了众多关于古徽州茶业生产、加工、贸易等茶文化的珍贵图片300余张。《徽茶》一书，内容丰富，文字简洁，文笔流畅，图文并茂，是黄山茶文化建设的又一丰硕成果。