六堡茶首个国家标准发布 2017年1月1日实施
发布时间：2016-06-28 17:44:24
来源：西江都市报
编辑：佚名
福建茶叶网6月28日讯：6月25日，记者从梧州检验检疫局了解到，在日前由国家质检总局等部门批准发布的175项国家标准中，《黑茶 第四部分：六堡茶》标准名列其中，该标准将于2017年1月1日实施。这是六堡茶的第一个国家标准。
据悉，该项国家标准适用于以六堡茶初制工艺制成的毛茶为原料，经过筛选、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化、成品包装等工艺过程加工制成的六堡茶。
据梧州检验检疫局食品检验科相关负责人介绍，六堡茶在2011年3月16日获批准为国家地理标志保护产品，保护范围在梧州市行政辖区范围内，只有在保护范围内生产的产品才能称为六堡茶。六堡茶国家标准的发布实施，对保证六堡茶产品的质量、提升其知名度和美誉度、助推其走向全国市场，从而推动六堡茶产业持续健康发展等都具有重要意义。
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