非遗传承人现场演绎大红袍传统手工制作技艺
发布时间：2015-06-15 15:37:29
来源：中新网
编辑：佚名
福建茶叶网6月15日讯：6月13日，中国第十个“文化遗产日”，国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人王胜明在福州三坊七巷现场演绎武夷岩茶（大红袍)传统手工制作技艺流程，引得联合国教科文组织亚太地区的专家赞叹连连。
武夷岩茶（大红袍）是中国十大名茶之一，更是武夷山的一张名片。武夷岩茶(大红袍)制作技艺是武夷山茶农在漫长的武夷岩茶制作历史过程中，总结创造出武夷岩茶的独特制作工艺，一直传承完善至今。2006年6月，在国务院办公厅文公布的首批国家级非物质文化遗产名录中，武夷岩茶(大红袍)制作技艺以唯一的制茶工艺名列其中。
作为世界红茶、乌龙茶的发源地，武夷山因茶而兴，也因茶而扬名海外。当日，“万里茶道”起点武夷山借助“文化遗产日”之契机，举办“老茶道·新征程”—武夷山复兴“万里茶道”主动融入“一带一路”主题展览活动，向观众展示气势恢宏的“万里茶道”历史。
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