建瓯小桥:破解茶产业弊端 新品种带来新变化
发布时间：2014-09-22 11:44:33
来源：闽北日报
编辑：黄炜
福建茶叶网9月22日讯：长期以来，建瓯市小桥镇都以种植水仙为主，品种单一影响了品质的提高。近年来，小桥镇针对茶产业发展中出现的一些弊端进行有效的破解，取得了一系列好的效益。
据悉，小桥镇是全国最大的水仙茶主产地，一直以来都以种植水仙为主，茶农没有意识到品种单一所带来的不利因素。上世纪90年代，茶园陆续进入盛产期，同时毛茶加工设备投入不足，从事毛茶加工的企业少，造成茶青积压大，毛茶品质持续下降。
从2000年开始，在建瓯市政府的大力倡导下，茶农从省市茶科所相继引进种植了高香型乌龙茶新品种，如204、105、丹桂、金宣、黄玫瑰、奇兰、春兰等高优品种。这些高香型品种具有香气高、汤水清莹、盖香扑鼻、回甘甜爽的特点，深得消费者的喜爱。目前，全镇品种茶面积发展到3000多亩，产量3000担，产值1500多万元。 (原题《新品种带来新变化》)
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