浙江温州街头开设清凉伏茶点 免费提供七味凉茶

温州一般伏茶点的伏茶只有一剂配方，有些人的体质不宜接受。最胜清凉伏茶点根据夏日酷暑期间人体要防暑、解毒、去火、凉血、除湿和补气等多种生理需求，请老中医配制了不同的凉茶配方：星期一是桑菊茶，星期二是金银花茶，星期三是五花茶，星期四是罗汉果茶，星期五是灵芝茶，星期六是最胜伏茶，星期日是决明子茶。

最胜清凉伏茶点由温州最胜居士林于2009年夏天创办。所有义工都来自居士林。他们每班十人，五人在供茶点洗杯、消毒、供茶，三人在煮茶点，烧锅炉煮茶。二人在配茶室，负责凉茶的药材配制。家住杨府山小区、今年八十多岁的黄碎兰负责烧伏茶，每天凌晨3点起床开始打理，已经连续干了好几年。大家都劝她让年轻一点的人接班，但老人家仍干劲十足，天天乐此不疲。

最胜清凉伏茶点的特色伏茶已经名声远播，每天都有很多市民慕名而来，除了在现场喝外，还大壶小桶的带回家。义工们每天凌晨三点半开始忙碌，日均烧制五到六吨的茶仍供不应求，有时还需排队等候。（伍策 作者：郑高华）