写在第二十二届信阳国际茶文化节即将开幕之际

发布时间:2014-04-26 10:59:47 来源:河南日报  编辑:胡巨成 时秀敏 
     福建茶叶网4月26日讯:四月的信阳,茶韵悠悠,茶香袅袅。高山低陵、河曲洲园间,层层叠叠,碧波万顷,直抵天边。五颜六色的采茶女工们巧手翻飞,倩影晃晃,笑声朗朗,好一幅绝妙的茶乡春意图……

    一

    茶山上流传着一个美丽的传说。

    很久以前,村里人害了瘟病。采药老人说,有一种宝树,叶子片片都是宝,只要人们喝了用它煎的汤,便神清目爽,百病可除。

    一位娇美的少女在山道上拼命地狂奔,她翻过九十九座山,涉过九十九条河,历尽艰险,最终在神农氏的点化下,找到了那株宝树,并摘下一粒金晃晃的种籽。为尽快搭救乡亲们,她化做一只会飞的小画眉。

    劫后重生的乡亲们从此以种宝树、采叶子为生。每到采茶时节,总有一只娇美的小画眉在山间欢快地鸣唱……

    1987年,考古学家在信阳固始出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今2300多年。唐代,信阳茶已被列为朝廷贡品。相传武则天因饮信阳茶治好了肠胃病,特赐在毛尖产地车云山上建千佛塔一座。涤荡尘俗的信阳毛尖茶,曾给贬官途中的苏东坡带来意外的惊喜,留下“淮南茶,信阳第一”的感慨;也让走遍天下的茶圣陆羽留下千古咏叹:“往往得之,其味极佳。”1915年,在中国首次参与的、规模空前的世界盛会巴拿马万国博览会上,信阳毛尖和茅台酒一起,荣膺金奖。

    清明时节,杜鹃啼血,桃柳含笑。一夜之间,茶园里便浮出了一层嫩嫩的新绿,如针似芒,直指青天。茶农们要赶在嫩芽长开之前把它采下。您怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需要10多万个芽头!数万次的采摘,数十道工序的炒制,信阳毛尖特有的茶香就弥漫开来。

   “茶为水骨,水为茶神”,取一瓢山泉煮沸,看碧绿的毛尖瞬间在水中绽开,翻滚,沉浮,载浮载沉,仿佛进行一场曼妙的表演。舞动过后,它们便直直地立在水中,层次分明,秩序井然。茶色碧绿澄清,茶味醇和鲜灵,茶香清幽悠远……此时此景,面对绿莹莹的满杯绿色,感受那绿色化在口中的甘甜,怎不“仙游恍在兹,悠然入灵境”?

   “好山好水出好茶”。山水之间的信阳藏大美而不言,纳秀色而内敛。水绕山而行,山依水而秀,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,森林密布。茶与山水,相衍相生,浑然天成!

    二

    1992年,那是一个历史注定要铭记的春天,来自南海之滨的春风让平静的南湾湖沸腾了——

    中共信阳地委、行署决定:以融贯古今的茶叶为媒介,举办中国信阳茶叶节,以茶为媒,广交朋友,扩大开放,振兴信阳!

    从此,世界便围绕信阳人民的这片宝贝叶子相聚了。

    从此,每年宾客云集,相约而来。21个春天里,巍巍大别山敞开宽广的胸怀,拥抱来自五湖四海的朋友。美国、德国、英国、日本等20多个国家的客商,以及海内外同胞10多万人次光临信阳,洽谈合作,共谋发展,为信阳带来超千亿元的丰厚回报。

    从此,一座座茶山靓起来了,一座座新型茶厂建起来了,一个个茶叶合作社忙起来了,一个个新品牌响起来了,一个个山村富起来了。茶节让茶农挺起了腰杆,绽开了幸福的笑容。

    21年,信阳人围绕“茶”字巧做大文章,得到了实惠,尝到了甜头。全市茶园面积达210万亩,开采面积110万亩,茶叶产量达5.7万吨,总产值85亿元。全市70%的乡镇产茶,120万名茶农,平均每7个人里就有一个人伺弄茶叶。

    21年,小小毛尖已从静养深闺的“小家碧玉”,变成了众人追捧的“现代超女”,还有了一个靓丽的孪生姐妹——“信阳红”,彻底打破了2000多年来信阳只产绿茶的历史。这个我国最北纬度的红茶新品一经面世,就迅速红遍全国。

    21年,信阳人赋予了茶节太浓的情感。从“茶叶节”到“茶文化节”,再到“国际茶文化节”;从当初的茶叶推介,到现在的茶节经济,茶文化效应,彰显的是茶节组织者的过人睿智,是信阳人对市场经济的准确把握,是老区人对发展梦想的不懈追求。

    2014年,又是一个春天,茶乡信阳喜事连连。在前不久公布的2014中国茶叶区域公用品牌建设白皮书上,信阳毛尖以52.15亿元的品牌价值位居“2014中国茶叶区域公用品牌价值十强”第三位,并荣获“最具带动力品牌”称号。

    三

    4月19日,来信阳参加“百家党报社长、总编看信阳”采访活动的社长、总编和记者们兴奋地来到茶山。

    南方日报社总编辑王更辉说,信阳毛尖香高、味浓、汤色绿、回甘生津,至今仍回味无穷。

    在文新茶叶科技园,当媒体人看到信阳毛尖一尘不染的检测车间,“全副武装”的工人正一丝不苟地分拣、去杂时,不禁感慨,信阳毛尖的生产居然这么讲究!

    随处诱人的茶香让人忍不住顿足。品香茗、食茶点,观茶艺表演,话毛尖深情。此时此刻,与其说是媒体记者们在采访,倒不如说是游客们在漫步休闲,享受着茶乡美妙的春日。

    而走进信阳国际茶城,感觉就像进入到了茶的世界、茶的迷宫。这个一期投资6亿元、拟建成全球规模最大的国际性茶叶及茶关联产品交易聚散地。全部建成后,预计每年将创造交易额逾千亿元。

    茶乡人好大的气魄!

    这气魄,底气十足。这气魄,凝聚了信阳毛尖前世今生的传奇。这气魄,来自于茶乡内聚外汇的合力——引得四海宾朋纷至沓来,把不事张扬、内敛含蓄的信阳弄得美名远播,芳香氤氲。

    一片叶子,富裕一方百姓,扬名一座城市。

    山还是那座山,水依然是那片水,但是它已经被赋予了新的内涵。几千年来,数不尽的风流人物,厚重的史海积淀,多元的文化熏陶,孕育出信阳诚信阳光、崇文重商、大气谦和、争当先锋的精神。同时,灵山秀水又赋予了信阳人山一样的品格和水一样的智慧,这些特有的精神内核得到薪火相传,成为今天信阳科学发展、跨越发展的精神源泉和不竭动力。

    城市变靓丽了,街道变宽敞了,干部作风转变了,市民素质提高了,社会也更加和谐了。2009年以来,信阳连续五年获得“中国十佳宜居城市”称号。国家园林城市、国家双拥模范城市、中国优秀旅游城市、国家级生态示范市、中国休闲城市、中国魅力城市、中国创业之城、中国最具幸福城市、全国最佳环保示范城市……一项项“国”字头殊荣次第飘落信阳。

    四月的茶乡如诗,茶乡的四月如画。茶乡信阳,从来没有像今天这样靓丽俊美,神采飞扬!

   “半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”,茶的韵味,只可意会,妙在无穷……

    热情好客的茶乡人民,邀您相约大美信阳,品茗论道,把茶言欢,畅谈茶事,共谋发展!

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