建德市举办茶叶专业知识与审评技术培训班
发布时间:2013-10-07 11:04:52
来源:建德农业信息网
编辑:郝国双
福建茶叶网10月7日讯:9月25日至26日,建德市茶叶站与杭州市农业教育培训中心联合在新桥宾馆举办茶叶专业知识与审评技术培训班。
此次培训对象包括建德市茶叶企业代表、专业合作社技术骨干、经营大户等50余人。澳大利亚食品与健康科学研究院许心青博士、浙江大学茶学系王岳飞教授、杭州市农科院敖存以及建德市茶叶首席专家张友炯高级农艺师分别就澳大利亚的茶文化、茶叶消费、今后展望及予中国茶业的启示、我国茶产业、茶文化、茶科技、茶健康、茶生活现状与发展趋势、茶叶感官审评理论知识、基本要求及程序、感官审评的注意事项、感官审评的用具的配备、茶叶感官审评操作练习、茶叶品质形成因素与调控等内容进行了讲座与交流,受到了参会人员的普遍好评,纷纷表示期望每年多组织几期内容丰富多彩的茶叶专业知识与技术培训。
通过本次培训,提高了建德市茶叶生产和经营人员的茶叶质量检测与判断能力,增强了质量意识与销售服务水平,适应了茶叶提质增效现实要求。
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