永春铁观音：受雨季影响大 茶叶歉收产量低
发布时间：2013-05-17 19:15:54
来源：西湖龙井资讯平台综合
编辑：王晶/整理
福建茶叶网5月17日讯：据福建电视台报道，泉州永春县呈祥乡的铁观音历来都以高山多雾出好茶而闻名，但是今年的铁观音因为在采收期间，雨水天气多，直接导致了茶叶无法及时采摘。今年的春茶产量都比往年减少了许多。
永春县呈祥乡千米山茶厂负责人黄荣趋告诉记者，今年五一过后到现在，没有两三天是晴天，大部分是下雨时间。“我到现在才摘了4天的茶，还是在雨中抢收的。”他说，茶叶要是在下雨天或是阴天，雾气水汽太重，茶叶无法正常发酵，质量会差很多。今年春茶采收的时间很短，然而受连日来的阴雨天气影响，他从第一天采收到现在才做了200多斤的春茶，产量还不及去年的三分之一。
据了解，今年永春铁观音春茶不仅产量低，而且做出来的茶叶品质也大打折扣。茶农们说，以往到了制茶时间，外地的茶商都会纷纷上门来预定，而今年上门来的茶商却是稀稀落落，有的茶厂甚至无人问津。在价格方面，今年每斤的春茶也比往年低四五十元，春茶市场的低迷让靠天吃饭的茶农们很是无奈，他们只能寄希望于下一季的铁观音能遇上有利的天时，做出好茶，卖出好价钱。 (完)
我来评鉴
