中国茶界聚首信阳 热议信阳“红”和“绿”

福建茶叶网4月29日讯：28日，茶乡河南信阳迎来21届国际茶文化节，这是茶乡人每年都期盼的盛大节会。这个节，是中国茶产业的盛会，谈茶论道，交流合作，发展创新，以茶为媒，世界多个国家，全国各地茶企、茶专家聚首美丽信阳，和茶乡人共同分享这份美丽的聚会。各界宾朋再次把目光聚集到信阳的“红”和“绿”。

4月的信阳春光明媚，美丽、宜居之城信阳以开阔的胸怀迎来各国茶商和全国各地的宾朋，以茶为媒，让各界之宾在这里聚会。红茶、绿茶、黄茶，种种茶香沁人心脾；品茶香、论茶道、话发展，一个个茶商兴致盎然；谈交流、话合作、促发展，一个个企业信心十足……走过21届的茶叶文化节，给信阳带来的不仅仅是茶经济的发展，在一定程度上茶经济已经成信阳经济发展的引领。

据记者了解，信阳茶叶作为信阳一个名片，已经走遍全国，走向世界，所带来的影响远远超出茶叶的本身。近几年的茶叶节，每年都会给信阳引来数十亿的投资项目，为信阳的经济发展起到很大的促进和引领作用。

来自福建省一位茶商告诉记者，他们是闻着信阳的茶香而来的，但不仅仅是为了来信阳喝茶，要在信阳投资兴业，把本地的茶文化和茶经济融入到信阳的茶经济和茶文化中，把南茶和北茶相融合，才能让中国的茶经济有更好的发展，才能使茶经济在茶乡起到引领的作用。

一位姓王的茶商坦言，做茶产业，做的是品质和文化，茶经济脱离了茶文化就失去了灵魂。信阳毛尖有2000多年历史，积累出来的茶文化，正是信阳茶叶发展壮大的精髓。

提起信阳茶叶的发展，“信阳红”的问世是信阳茶叶发展史上浓墨重彩的一笔。2010年，对信阳茶叶来说又迎来一次飞跃，信阳打破两千年来只产绿茶的历史，研发生产出我国最北纬度的红茶新品——“信阳红”，正是南北茶文化和技术融合的结果。

记者在采访中发现，信阳的“绿”和“红”是信阳独特文化，也是吸引客商的重要一面。说信阳是红色的，指的是红色旅游的胜地；说“信阳红”，指的的是信阳茶叶中的新派红茶“信阳红”。说信阳是绿色的，指的是信阳市环境生态之优美，是宜居之城；还有一种绿指的是绿茶，信阳毛尖优良的品质和独特的风味。

提起信阳的“红”和“绿”，与会的宾朋都颇为赞赏，从“绿”到“红”的变革和创新，为信阳茶经济茶商发展的翅膀，也为其它茶产区提供茶经济变革的思路。(完)