宁波地产早茶遇冷 业内建议扩大中低端茶比例
宁波地产名茶有望海茶、印雪白茶、奉化曲毫、瀑布仙茗等,往年还未开摘,茶农家里的订购电话就会响个不停。今年,宁波春茶2月23日开始采摘,较去年提前10到15天,且茶叶品质好于去年。究竟什么原因造成今年地产茶不旺?
现状:订单骤减今年早茶形势严峻
新浪网友“宁波欧巴”在微博中预卖的是今年头批春茶,一盒净重125g,预售200元,折合人民币800元每斤。
“早茶上市已有一个月左右,理应进入销售旺市,但从几大品牌茶叶公司了解的信息看,销售趋淡。”宁波市林业局绿化造林与林业经济处处长林伟平说,如宁波北仑孟君茶业,去年销售旺季单日可销售100kg以上,但今年最大单日销售量也只有30kg。
“从宁海望海茶公司出库情况看,去年3月18日-31日,出库量为1037kg,今年3月1日到12日出库量为405kg,减少61%。其他企业销售情况基本类似,销售量普遍下降40%-50%。”林伟平介绍。
记者来到慈城三勤村,这里是宁波最大的白茶生产基地,也是浙江省排名第二的白茶基地。村里种植白茶1000多亩,有茶农155户。
“上几年比较平稳,白茶今年四月初才摘,还不知道。”当问及今年的销售情况时,种植10亩白茶的农户阮荣不愿多说,只说今年还没接到订购电话。
“在成本持续上升的今年,茶价不升反降,反映了今年茶叶早市形势的严峻。”林伟平说道。
原因:“人情茶”和“关系茶”是销售重头
据业内人士介绍,开茶叶店主要是靠社会关系的,“人情茶”和“关系茶”是茶叶销售的重头,普通老百姓对于动辄上千元的茶叶都望而却步。
一位资深茶商向记者透露说,去年4月有个会议召开,会期三天,大约100多个人参加,当时预订一批上好的望海茶,共30箱,每箱20盒,100克/盒,共12.8万元。
宁波市江东聚鑫茶业有限公司总经理张晓诚告诉记者,自中央八项规定之后,政府机关购买茶叶几乎没了,企业老板买茶送礼的更少了。
“我们圈内的朋友交流后认为,预计今年地产名优茶叶销量平均要减四成。”张晓诚担忧地对记者说,“春茶上市后,生意一直冷冷清清,直接来店里推销茶叶的茶农倒是不少。”
“今年宁波茶商茶铺日均销量减少了有三分之二。”谈起今年茶商的销售情况,宁波茶叶(流通)协会副秘书长宋光华说。
“今年早春茶叶遇冷,固然有公务消费减少的原因。”林伟平说,“但今年茶叶上市提前半个月,以过去的消费惯性,消费者可能还没反应过来。”
分析:业内称应扩大中低端茶比例
据统计,宁波名优茶中高端名茶约占30%的产量,但高端名茶的产值要占名优茶总产值的60%以上,可以说宁波茶产业的发展靠高端名茶在支撑。这样的产品结构,在今年的大环境下,高端名茶首当其冲就不难理解了。
目前,宁波地产名优中高端茶市场价在1500元到2000元每斤,价格这么高,一部分就是过度包装。“如宁海望海茶,包装一斤早茶大概需要600块钱,包装的价格几乎占到该茶叶收购价的一半。”宋光华说,“日本的高端茶只是用简单的机裱(即铝箔袋),成本只有15到20元,比如日本的蒸青茶。”
余姚瀑布仙茗协会秘书长韩震建议:“茶企应以市场为导向,积极开发中低端茶,注重产品质量,调整生产结构,发展形态多样的产品品种,使茶叶价格回归到合理化。”
“开发质量好、价格合理,适合大众消费的茶叶产品,让宁波茶叶产品从‘礼品市场’向‘商品市场’转变。”林伟平表示。




