大嘉茶事,玩转喝茶那点事儿

发布时间:2013-03-24 09:38:32 来源:北京福建茶业商会  编辑:佚名 
    导语:多样性才是茶的魅力所在,茶的体验感非常重要,不同的茶馆就应该有各自的味道,大嘉茶事就是要打造一个体验式的平台,让大家一起来玩喝茶那点事儿,把茶变得好玩起来。

 

  
  福建茶叶网3月24日讯:2012年11月15日凌晨传来消息,全球最大连锁咖啡店运营商星巴克以约6.2亿美元的现金出价收购了美国散茶零售商Teavana控股公司。星巴克此举也表明了其对中国茶叶市场的巨大兴趣,中国茶企又将如何应对?
  
  大嘉茶事CEO庄景杨先生认为,星巴克是中国茶业在继立顿之后遭遇的又一强力竞争对手,市场遭受冲击也是必然,但是如果中国茶企采取同样的运营模式来回击的话,那也是没有任何优势的——因为这并不是中国茶的优势所在,中国茶企现有的运作体系和营销能力还远远无法与立顿、星巴克相匹配,以己之短攻敌之长并不可取。
  
  中国茶不单单是农副产品或是快速消费品,而是一个多元化的文化产品,不能简单的以工业化标准化的思路来考量。历经千年积淀的中国茶具有强大的生命力,虽然也曾在近现代遭受重大冲击,但是一直都在持续的发展,即使现在面临强大的国际竞争压力,依然有着广阔的发展前景,它与中国的传统文化一脉形承,慢与闲正是其一贯风格,也是当代快节奏生活方式的重要补充,只是在商业上没有得到很好的运用和倡导。
  
  庄景杨先生说,虽然立顿和星巴克所倡导的标准化大有成为主流之势,但是多样性才是中国茶的魅力所在,茶的体验感非常重要,不同的茶馆就应该有各自的味道,大嘉茶事就是要打造一个体验式的平台,让大家一起来玩喝茶那点事儿,把茶变得好玩起来。

  产品的市场接受度跟前期宣传是密不可分的,目前针对茶的宣传似乎重点集中在药用功效和文化特征上,这在一定程度上促进茶叶销售的同时,也让中国茶变得太过功利和严肃。庄景杨先生说,打造大嘉茶事就是要告诉大家,茶原来还可以这样好玩。
  
  将上游多样性的茶业资源整合到一个好玩的平台上,并引导下游的消费者来一起玩,这并不是一个简单的事情。对于未来可能面临的风险,庄景杨直言不讳,他甚至坦然承认大嘉茶事目前的投入与产出并不成正比,虽然利用现有的多样性上游资源可以支撑大嘉茶事的日常运营,但是为了应对巨额的成本投入,寻求风险投资也是未来的必然选择。面对笔者对他打造大嘉茶事的质疑,庄景杨则微笑着给出了回答:没办法,已经迷进去了。
  
  “用心创造价值,分享生活之美”,这是大嘉茶事的经营理念。庄景杨说,大嘉茶事的今后发展必然会遇到一系列的困难,但是他有信心带着工作团队去一一克服,也坚信创造了价值自然有人买单。
  
  在勾画公司蓝图时,庄景杨也明确表示大嘉茶事只是从茶切入,未来绝不仅仅是茶,通过一个好玩的平台,让更贴近生活的中国茶走向世界,从而带动中国文化走向世界——这才是大嘉茶事的终极目标。
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