桐木关金骏眉还未制作 市场已有“初制金骏眉”

    对此，武夷山骏德茶厂总经理梁天雄告诉记者，武夷山上的茶树都还没长芽，“周边（茶厂、茶山）现在还静悄悄的，怎么可能有金骏眉上市”。

    一般金骏眉要到三月底四月初才开始采摘茶青，首批金骏眉快的话也要到4月15日左右才能少量上市。如果说现在就有今年桐木关生产的正宗金骏眉，那显然是不靠谱的。福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司市场部经理张赛林表示，武夷山因为海拔较高、气温较低，茶树的发芽时间一般比较迟。高端金骏眉的原料采摘自武夷山高海拔地区，茶树更是没那么早发芽，也就更不可能现在就有产品上市。

    业内人士透露，因为近年金骏眉的广受欢迎，个别茶商利用外地茶青冒充武夷山茶制售金骏眉。这种急功近利的做法不但会损害消费者利益而且会损害整个行业的有序发展。

    据了解，金骏眉红茶是由在清明节前采摘自武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，结合正山小种传统工艺制作而成的，干茶绒毛密布、条索紧细，色泽金、黄、黑相间，有复合型花果香、桂圆干香，高山韵香明显，滋味醇厚、甘甜爽滑，汤色金黄、清澈，叶底呈金针状、叶色呈古铜色。