首届三峡斗茶大赛“斗”出茶业激情

福建茶叶网1月16日讯：1月11日，由宜昌市农业局、市总工会、夷陵区政府联合主办，三峡茶城集团等单位共同承办的“首届三峡斗茶大赛”三峡茶城隆重开赛。经预赛筛选，来自兴山、秭归、五峰、长阳、宜都、襄阳、夷陵等县市区的17家茶叶企业齐聚大赛，用5个回合的角逐，5个单项的大赛方式，精彩演绎了湖北省首场“煮水比茶、决出品第”的三峡斗茶茶事盛宴。

这是继三峡茶城董事长黄宗虎春季在邓村乡举行春茶节；夏季举行最美茶乡摄影大赛；秋季摄影大赛颁奖、摄影大展之后的又一茶文化大行动。斗茶大赛为推动宜昌茶叶文化的发展历程，凸现的又一里程碑意义，不仅让茶人在寒冷的冬日、在销售的淡季让茶人激情澎湃，更在茶业的冬眠期搅活了一个产业。通过斗茶斗出了茶人的精、气、神。市政协主席李亚隆说：首届三峡斗茶大赛斗出了茶品风格、斗出了茶人士气、斗出了茶业激情。

夷陵区政府副区长黄光学主持仪式。夷陵区委副书记彭定新，宜昌市农业局党组书记、局长熊长权，宜昌市总工会党组书记、常务副主席罗志勇，三峡茶城集团董事长黄宗虎分别致辞，省农业厅经作处处长万福祥讲话，省农业厅果品办调研员、省茶叶学会秘书长宗庆波宣读竞赛规则，湖北和合永安万生堂茶叶代表参赛队伍致宣誓词。阵阵礼炮声中，宜昌市政协主席李亚隆宣布斗茶大赛正式开始！刘洪福、鲍江峰、姜金生、陈迪林、孙兵、徐烨、朱利民、向洪星、易仁和、姚维树等嘉宾现场观摩了斗茶大赛。

茶事活动：宜昌茶文化更像茶品牌

中国是茶树的原产地,也是最早发现和利用茶的国家,茶叶生产历史悠久,是世界上植茶面积最大的国家。湖北是中国茶叶的第三大优势产区，宜昌是湖北最大的、品牌最多、市场最活跃的产区。宜昌更是自古以来的产茶大区。然而，千百年来，由于宜昌茶文化的匮乏，形成了茶文化不如茶品牌的事实。茶品牌要靠文化做支撑，宜昌茶一直沉陷在“埋头做产品”，缺乏“抬头大吆喝”的风格。宜昌茶在全国存在闺居深山未曾识的尴尬境地。中国茶叶研究所的副所长鲁成银，省农业厅专家李传友异口同声的说：宜昌茶文化不如茶品牌。茶文化不如茶品牌也就成了制约宜昌茶叶发展的根本因素。

茶叶权威一针见血地指出了宜昌茶文化缺失的“病灶”后，三峡茶城董事长黄宗虎听到这个评价心里久久难以平静，三峡茶城作为湖北最大的茶叶市场，邓村绿茶作为湖北最悠久的品牌，理应在茶文化上制造影响力。因此，在春季举行首届春茶节，夏季举行最美茶乡摄影大展的基础上，在冬季举行了首届三峡斗茶赛，首开宜昌茶文化先河，在湖北也属于首次。

企业生存的根本是利润，商人打拼的目的也是利润。如果说首届春茶节、最美茶乡摄影大赛是以提升邓村绿茶的影响力为目的，达到一种广告效应的话，那么首届三峡斗茶大赛，纯属社会公益活动，由三峡茶城承办的本次活动，前前后后花费近100万元，而且没有一分钱的回报，但意义深远。正是有了这么一场斗茶大赛，让陷入销售淡季的三峡茶城鲜活起来了，全市的茶人活跃起来了，精心组织，卯足了劲在本次斗茶赛中一决高下，目的就是搭建取长补短、对照优点找差距，相互借鉴、相互学习的一个舞台。

斗茶大赛：湖北茶文化的新起点

斗茶又叫“斗茗”，顾名思义就是通过一种形式让茶叶在“斗”中分出伯仲的比赛，始于唐、盛于宋，绵延至今。其实首届上海斗茶大赛、第三届两岸斗茶茶王争霸赛……就在全国上下掀起一股斗茶热的同时，而湖北作为全国规模最大的茶产区，却显得异常沉默。

全国优质的产茶区域却从没办过斗茶大赛！说出去，真是一种笑话。茶文化就是茶品牌，茶文化活动就是催生一个地方茶叶兴旺的利器。1月11日，在阵阵锣鼓声中，首届三峡斗茶大赛在三峡茶城盛大启动，恰到好处了填补了这一空白，开启了湖北茶文化的先河。

活动当天，省、市、区的领导和茶叶专家一直在现场见证了整个斗茶过程，现场品茶、看茶、评茶、对参赛队的评分。更有来自武汉、十堰、襄阳、孝感、黄冈的业内人士奔赴宜昌共享斗茶大赛。现场的看客更是人头攒动、茶香满城成了三峡国际旅游茶城最真实的写照。

第一个环节，专家品鉴。早在开赛仪式启动之前，来自省农业厅、省茶叶协会，三峡茶文化研究所、市总工会、市农业厅、区总工会以及区农业局的各位专家就对17个参赛队伍所带茶样逐一进行品鉴。看汤色、嗅香气、品滋味、看茶底……经多方打分，湖北邓村绿茶集团、湖北和合永安万生堂茶叶公司、湖北昭君生态农业有限公司所带茶样获得现场专家的一致好评。

第二个环节，自报家门。各参赛队在主持人宣读各队自行撰写的企业简介时，依次上台齐声爆出最能代表各自企业精神的口号，限时1分钟。为了让台下的观众们记住自己，17家参赛队伍可谓是各出奇招，纷纷打造了一只自己的形象“模特队”。瞧，湖北昭君生态农业有限公司那清一色的“娘子军”队伍，真是茶名昭君香，人如昭君俏。邓村绿茶的美女团，美轮美奂的亮相给自己赢得了高分。

第三个环节，产品推介。各参赛队伍在2分钟内阐述出本企业的生态环境、品质特征、关键工艺、企业文化等内容。其中，宜昌三峡黑茶有限公司带来的黑茶展示，以其精湛的工艺，浓厚三峡风味的茶样赢得了在场领导、专家以及观众的高度称赞，真不愧是“能带走的三峡大坝”。

第四个环节，才艺比拼。其实各参赛队伍自演或外请演员，以茶艺、歌舞、快板、相声等文艺形式展示本产品特色，将茶叶知识融进文艺表演之中，寓教于乐，雅俗共赏。其中，由夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社自编自导的湖北大鼓以其颇具地方风味的演奏形式、精心编制的唱词唱曲，巧妙的推介邓村绿茶，引得台下观众称赞连连，一个劲儿地鼓掌叫好。邓村绿茶的茶艺表演赢得了高分，昭君茶自编自演的地方戏：兴山花鼓戏，既表演了曲艺节目，又推介了兴山茶。在这个环节各个代表队用各种各样的艺术形式，展示企业的形象，让人眼前一亮。

第五个环节，唇枪舌战。17只参赛队伍经现场抽签，两人一组（多出1人与主持人讲斗茶），限时1分钟，斗斗究竟谁的茶好，好在哪里。一时间，台上选手妙语连珠，台下观众笑声不断。其中，宜昌萧氏集团为推介清洗茶，代表队一句：“请问对方公司，没洗过的青菜你敢吃吗？”将对方代表逼得毫无招架之力说：我吃，引得了观众哄堂大笑。其实斗茶最精彩的环节，属于唇枪舌战了。昭君白茶的选手口齿伶俐，将PK的对象舌战的毫无招架之力；秀水天香茶舌战中甚至将市农业局局长都斗了出来；襄阳的水境茶在舌战中斗出了武术气势；三峡黑茶自称工艺为国家二级机密；宜都雄心富硒茶甚至抛出了茶的壮阳功能；裕茗堂茶用敬礼拉票，在舌战中超时后，还嫌终止的锣声敲早了……总之每个环节都让人捧腹大笑，给人耳目一新的视觉。

历时三个多小时，经过层层角逐，最终，湖北邓村绿茶集团以舞美、茶香、艺佳、舌剑获得斗茶冠军；湖北昭君生态农业公司用震撼而清晰的昭君文化主线，精湛的演艺获得斗茶亚军；湖北和合永安万生堂茶叶公司以美轮美奂的企业形象获得斗茶季军；宜昌三峡茶叶公司、宜昌天峰茶叶公司、五峰千珠碧茶业公司、宜昌栾师傅茶业公司、夷陵区佳茗茶行等5家企业获得优胜奖；湖北水境茶业公司、湖北三品源茶业公司、宜昌东方昌绿茶业公司等3家茶叶企业获得优秀品质奖；宜昌萧氏集团、湖北三品源茶业公司、宜昌三峡黑茶有限公司等3家企业获得优秀推介奖；夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社3等家企业获得优秀才艺奖，湖北秀水天香茶业公司、宜昌十八湾土特产品公司、宜昌三峡黑茶有限公司等3家企业获得优秀辩论奖。