泉州市举办乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛

福建茶叶网11月27日讯：22—23日，泉州市第二届乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛在龙涓深内茶叶城举行。市总工会副主席江永清、市人力资源和社会保障局正处级调研员陈成春、泉州晚报社副总编郭培明，安溪县领导陈宜大、陈春买、苏志雄出席赛事。

此次竞赛由泉州市总工会、市人力资源和社会保障局、安溪县茶业管理委员会、泉州晚报社、泉州电视台主办，县总工会、县茶业总公司承办，竞赛分为茶叶审评拼配、茶叶烘焙两个工种。

开幕式上，市直相关部门希望安溪县继续广泛开展职工技能竞赛活动，为泉州市民营企业造就更多的高素质、高技能、高水平人才。

安溪县委常委陈宜大表示，此次全市职业技能大赛，打破年龄、资历和身份界限，不拘一格培养与选拔高技能人才，将使茶行业一批审评、拼配、烘焙优秀人才脱颖而出，为茶行业可持续发展注入新的活力，有力推进我县茶叶技能人才队伍建设。

2002年以来，安溪县一直把举办审评、拼配、烘焙技术“三大赛”作为提升茶叶从业人员综合技术水平和检验茶叶万人培训效果的重要手段之一，迄今已成功举办了八届市县级此类赛事，挖掘和培养了一批审评、拼配、烘焙优秀人才。