三阳茶叶籽丰收在望 茶叶籽油营养价值高

福建茶叶网9月12日讯：据了解，三阳的茶叶果长势喜人,丰收在望,由于土质很好,果实品质超群。这儿茶树因为是采摘、制作“顶谷大方”名茶的，茶叶树大多都不修剪枝。今年结籽特别多，事实上，茶叶籽中含有大量宝贵的营养物质，内含丰富的茶多酚、ve、亚油酸等人体所需的营养成分，用茶叶籽制得的茶叶籽油是一种营养丰富的食用油，极具健康调理作用。其ve的含量丰富，并富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量为同类木本油脂(如油茶籽油、橄榄油)中最高。

茶叶籽油是唯一天然富含茶多酚的可食用油，茶多酚抗氧化能力是维生素e的1 8倍*1，不仅抗衰老、抗辐射、美容护肤，更是对抗动脉硬化、预防三高等心脑血管疾病的天然臻品。茶叶籽油中的茶多酚含量高达3000-10000ppm，一勺油等于7杯龙井茶的茶多酚摄入量。

由此看来，茶叶树的产业链延伸，不仅可以提高茶农的附加值，还能够增加茶农的收入。