第二泡就没味了，茶叶可能加了香精
发布时间：2012-06-20 11:40:33
来源：重庆晨报
编辑：雍黎
福建茶叶网6月20日讯：相关部门授权晨报权威发布，其中信息可能对你有用
昨日，在“关注食品安全，共享健康生活”食品专家访谈会上，来自市营养学会、市茶叶学会、市水产学会、市农学会以及市预防医学会的专家就食品安全问题做了讲解。
真茶叶，泡三次仍有茶香
不少市民反映在茶叶中添加香精的情况，那么购买茶叶时该如何分辨？
市茶叶学会秘书长、西南大学副教授司辉清表示，市民怀疑茶叶中添加有香精，可以采用冲泡的方式来分辨：将茶叶放入杯中，加入五分之一茶杯的开水，茶香四溢时闻茶，如果有刺鼻浓烈的杂味，就有可能添加了香精。如果冲泡到第二、三开时，没有了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。
水产品不会使用抗生素
鱼类中会有抗生素残留吗？市水产学会专家、西南大学教授郑宗林表示，水产品中不会使用抗生素，更不会造成大量的抗生素残留。
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