茶叶农残风波中，那些农药禁令执行效果如何？
发布时间：2012-05-22 13:00:46
来源：食品伙伴网食品论坛
编辑：福建茶叶网
福建茶叶网5月22日讯：自4月11日绿色和平公布其《2012年茶叶农残调查报告》以来，茶叶中的农药问题成为各方关注的话题之一，而茶叶标准也屡屡被茶叶生产商以及媒体提及。而我最想知道的是：已经陆续下发系列禁用农业名单，这些农药真被杜绝违规使用了？
在一些媒体的报道中，绿色和平相关组织人员声称：“根据检测（农药）种类和含量，并非自然遗留，而是人为使用”， 并在调查中发现存在农户违规使用情况。绿色和平组织人员的说法是否属实？生产商除了声明自身产品符合标准外，是不是也应该进一步深究原料来源情况？监管机构是不是也应该实事求是的去核实？
规则的“执行效果”不去查证，却一味的去对比标准上的几个数据差异，意义不大。前几天中国广播网做的一期访谈节目中，有专家就说“我国的标准世界最严”。而这样的自豪，面对食品事件频发的现实，却更加印证了规则执行力太差的事实。
在这里，标准内外差异或内容矛盾并非不值得关注，以茶叶出口为例，欧盟已于2011年10月1日起对中国输欧茶叶采取新的进境检验措施，而日本近期亦提高中国出口茶叶部分农残限量标准。而2012年2月和3月，中国福建和绍兴口岸出口的茶叶相继因农残超标被欧盟通报。标准的内外差异还涉及贸易壁垒、各国实情等多个因素，至于怎么去修订标准，那就不是咱们探讨的话题了。
没有执行力，再严格的标准规定，也只是一堆文字的堆积而已。我们可以制定出世界上“最严格”的茶叶标准，而在茶叶生产的多个环节中，有一个环节长时间、大范围存在违规，这样最严格的标准有什么用呢？
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