饭店的免费茶喝不得

到餐馆饭店用餐时，商家往往会提供免费的茶水。这种茶很多人都喝过，但却不见得知道它到底是用什么冲泡出来的。

很多人认为，饭店的免费茶不过是品质差一些的茶叶冲泡出来的，口感一般也不会喝出什么问题，但真实的情况却不是这样。有一家坚决不提供茶水的饭店经理就把这些成本很低，反复冲泡仍口味香淳的茶水称为垃圾茶。说这种茶容易出颜色，五块钱就能买一大捆，喝了对顾客没有好处。
   
　　这些多为粉末状，色泽发黑，多梗有烟尘味的茶叶，从外表是根本无法辨别它是哪种茶叶。饭店茶其实是好茶筛出来的茶末，5克茶叶末加上50克开水就能泡出一壶茶，按一壶茶冲泡五次来计算，一斤10块钱的饭店茶可以冲泡250斤茶水，平均泡一壶茶的成本还不到一分钱。
   
　　把商家出售的这种饭店茶拿到质监部门进行检验，结果显示，尽管这些送检茶叶的农药残留物和重金属含量并不超标，但微生物菌落总数超过了三万个，其中霉菌一万个，大肠杆菌也超过了一万。虽然目前我国暂时还没有把有害的微生物列入茶叶标准的指标，但可以肯定的是，这种茶叶含有的微生物足以威胁到饮用者的健康。