“惨 淡、转 型、出 路”这就是中国茶城目前生存状态的关键字。从两次爆发的广州芳村商户罢市、太原市的山西现代国际茶文化城罢市，到北京马连道惨淡经营。这让人们对茶业经营如何转型升级的同时，不禁也开始关注散各地茶城的生存状态。茶城是否已经走完了他的历史阶段？茶城就没有希望了吗？从2000年到现在，15年的快速发展期是得茶叶的销售已经是趋于一种饱和的状态，不管是产区还是销区都存在存量过剩的状况。

2015年普洱茶市场的急转直下让很多从业者措手不及，就像突如其来的暴风雪来自于寒潮。普洱茶市场的经济危机自然也不会平白无故的出现，据传2014年大益集团全年营收破23亿，整个云南普洱茶行业产值破百亿。在这高唱凯歌的背后是普洱茶产值分配的不合理以及在普洱茶炒作带来的泡沫。

临近中秋，可期待大赚一笔的茶商却发现茶叶市场并非想象中的火热。商品价格不仅没有趁着节日的势头有所增长，反而一些茶叶商们还在节日的气氛下压低价格寻求销量，有的还把茶叶打扮成月饼的样子，卖个新奇。

随着天气渐渐转凉，日照绿茶又迎来一个新的收获季节，虽然今年春季天气干旱，但是并没有对秋茶的质量和产量产生过多的影响，价格相对比较平稳，而随着日照本地市场对茶叶需求量的日益饱和，各大茶企纷纷想出新点子，走出日照绿茶的新路子。

进入秋季后，茶树的秋梢开始萌发生长，同时茶园杂草长势较快。开展茶园秋挖是实施茶园管理标准化、生产清洁化的基础，对增强茶园肥力、提高茶树长势、提升茶叶品质可发挥很好作用。8月下旬以来，祁门县牯牛降祁红庄园每天都要组织20多位村民开展茶园秋挖，为明年茶叶开采增收打好基础。

11日，上海市食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品安全监督抽检情况通报（七）。据通报，2015年第二季度，上海市食品药品监督管理局对25大类食品开展监督抽检。其中，抽检茶叶及相关制品、咖啡样品103批次，包括茶叶82批次、含茶制品和代用茶6批次、焙炒咖啡15批次，均未发现不合格样品。