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控制农药残留 提高茶叶品质
福建茶叶网7月14日讯：当前，茶农对茶园病虫防治主要依赖化学农药，致使茶叶中农药残留量和有毒物质偏高，严重影响了茶叶品质。
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古代的茶树栽培和茶叶加工
福建茶叶网7月14日讯：世界上有三大饮料，即咖啡、可可和茶。我国是世界上最早栽培茶树和利用茶叶的国家。汉代的《神农本草经》
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茶园土壤改良对提高茶叶质量至关重要
福建茶叶网7月14日讯：茶园土壤改良对提高茶叶质量、保持茶叶品质优势至关重要。笔者在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有
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实施土壤改良可提升茶叶品质
福建茶叶网6月29日讯：笔者在茶叶生产实践中发现，安溪铁观音之所以有特殊的韵味，除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外，更主
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“炒青”技术与“蒸青”技术
中国人贪恋茶叶的香气与滋味，蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来，以供享受；炒青技术的价值在于，高温急
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崂山绿茶的制作工艺
崂山绿茶它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷，造就如此独特品质的茶品，不只是自然环境同时还有良好的制作工艺，今天就和
