• 茶籽、花苞俱损 2年收成泡汤

    曾广布茶树的淡水树兴社区,随时代变迁,茶树曾一度消失踪影,在地老茶农去年復种4万株茶树、研发茶籽油,眼看中秋后将收成,茶园遭苏迪勒颱风重创,茶籽仅存1成,明年结籽的花苞也遭吹落6成以上,今、明年收成全泡汤。

  • “日照绿”被掺假、冒充,是南方茶惹的祸?

    外面买的日照绿咋不是一个味儿?”市民王先生是本报茶叶内购会的忠实粉丝,上次错过内购会,无奈从外面买了一些日照绿茶,但是回家冲泡后发现,号称今年春茶的日照绿茶却跟以前从内购会上购买的完全不是一个味道。王先生表示,购买价格并不便宜,但是口感、香气却都相差很大。据悉,由于日照绿成本高、数量有限、又深受欢迎,一些商家动起歪脑筋,将陈茶染色翻新,或者用廉价的南方茶掺杂冒充。

  • 闽茶破局 势在必行

    “最轻松的时候已然离去了,更加困难的明天或许还在等着我们。”前十年,我国的茶业产业规模很小,产品单一,基本由小商小贩组成。近十年里,经过茶企的多方经营,并通过加盟、直营、合资等形式,延伸了我国的茶产业。未来几十年内,我国的茶企发展将更加细化。此外,茶企还将不断研发、创造新的体验空间。

  • 上半年食品安全合格率96.3% 存重金属超标等问题

    国家食品药品监管总局副局长、党组成员滕佳材今日表示,食药监总局上半年在全国范围内抽检了33252批次食品样品,其中检验不合格样品1236批次,样品合格率为96.3%。存在禁限用农兽药残留超标、重金属指标不合格等问题。

  • 安溪铁观音老茶市场潜力巨大,重焕生机的时刻到来了?

    今年,安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。自古以来陈年铁观音就以很高的饮用价值流行于产区和销区,保存得当的“老铁”越来越受市场欢迎。在陈香型铁观音标准即将出台之际,安溪县茶农、茶企嗅到发展商机,纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。记者就此作前期调查采访。

  • 普洱茶投资分析:单调乏味的推广方式

    千篇一律的产品推广方式背后是茶友的审美疲劳,消费疲劳。消费者疲劳市场就会疲软,而且这种疲软还不能通过产品降价销售就能得到解决,同时对于茶企而言降价促销的方式无异于饮鸩止渴。一名消费者在购买了1辈子都喝不完的普洱茶之后,难道还能再把下辈子的需求也买了?

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