今年，安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。自古以来陈年铁观音就以很高的饮用价值流行于产区和销区，保存得当的“老铁”越来越受市场欢迎。在陈香型铁观音标准即将出台之际，安溪县茶农、茶企嗅到发展商机，纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。记者就此作前期调查采访。

眼下正是“福鼎白茶”的秋茶采摘季，福鼎市白茶主产区的点头镇2万多亩茶园也迎来了秋茶采摘高峰。这边，茶农茶企采茶制茶忙;那边，茶市交易也是一片繁忙。8月24日上午，笔者在点头镇观洋村的一处生态茶园看到，头戴斗笠的采茶人员穿梭在茶园间，熟练地采摘秋茶嫩芽。据介绍，秋茶采摘节令性非常强，采摘期一般为一个月，相对夏茶，秋茶的品质更高。

多种新型绿色缓冲陶瓷包装材料和器械首次在德化亮相，吸引了许多陶瓷和电商商家前来观展。陈先生最近正为自己的陶瓷运输难而犯愁，为了证实新型陶瓷包装材料的实用性，他特地带了作品到现场进行试验。量尺寸、挑箱子、注泡液、成型、试摔、拆封，在众人的见证下，拆封后的陶瓷作品竟然毫发无损。

喝咖啡听钢琴，喝茶自然听古琴。琴瑟相伴，泡茶自然就多了一份雅致的心境。今天，午子小编就为大家推荐十首经典古琴曲，泡茶的时候不妨听一听：

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。

当你口渴的时候，如果要你选择喝饮料或者喝茶，估计大多数人都会选择前者吧。毕竟饮料随处可见，简易小巧的包装也唾手可得。会有人选择静下心来泡上一杯好茶，细细品味吗?在这快餐文化的荼毒下，越来越多人宁愿喝饮料也不喝茶，尤其是大多数年轻人，有多少人能静下心来泡茶呢?其实，喝茶比喝饮料好多了。在此，小编罗列了八条喝茶的好处，至于正确与否，大家可以自己判断一下。

红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶，红茶该怎么喝?好的红茶适合净饮细品，但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲，很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶，而是调和的。所幸调和的红茶并不难喝，反而有更丰富的味道，我们来看看吧，红茶的好伴侣都是谁?

对白茶的认识还是从一款牙膏开始，以前只听说红茶、绿茶等，但是真的对白茶了解不多，自从接触了白茶牙膏才开始关注白茶。白茶也是一种茶，不过，它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用，而是更多应用到药物当中。白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。那白茶究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

“泡茶之前，泡茶人必须要净手。”开讲之前，金老师先讲细节：为了便于操作，泡茶人需要在开始之前将茶具放置在自己的右手。一眼望去，茶盘上依次放着茶壶、公道杯、品茗杯、茶漏、茶捏、茶匙、茶则等10多样茶具。“在泡茶之前，这些茶具都是需要向所有品茗人展示、介绍。”等水一烧开，金老师并没有着急泡茶，而是先进行洗杯、烫杯的程序。“泡茶一般水温要达到90℃左右，因此在冲泡之前，应该先给茶具外缘浇水，让茶具内外的温度平衡，这样茶具才不会因为温度差太大而爆裂。”

有“世外长沙、绿茶天堂”的金井，北抵平江、南倚长沙、西接汨罗、东连浏阳，曾是首届长沙县政府驻地，素有“小长沙”的美称。这里的十里湖面、百年古井、千年古寺、万亩茶园等生态人文景观享誉三湘，让人流连忘返。国家级生态镇、省茶叶专业乡镇、省安全示范乡镇、湖南乡村最佳自然生态休闲旅游目的地、湖南省首批最具民生幸福感乡镇……这些荣誉，对于这座小镇来说，是实至名归，是恰如其分。