日前，国家质检总局抽查了北京、上海、江苏、浙江、安徽、福建、广东等7个省直辖市58家企业生产的58种乌龙茶产品。结果显示

中国人贪恋茶叶的香气与滋味，蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来，以供享受；炒青技术的价值在于，高温急

[pagebreak]品御茶金茶东坑茶，饮神龙川里西坑水。昨天上午，作为2012中国(杭州)西湖国际茶文化博览会的一个分会场临安，以展示

今年来一直没有有效降雨，茶叶减产量大。21日正在昆明举行的第七届云南普洱茶国际博览交易会上，参展部门、企业普遍反映，由于三

我们将依托五个一工程，把凤庆打造成中国红茶产业中心和全球滇红茶交易中心。云南省凤庆县委副书记王美荣21日在第七届普洱茶国际

4月21日，由贵州经典云雾茶业有限责任公司投资修建的茶圣陆羽雕像在贵定云雾湖畔落成并举行揭幕仪式。陆羽，字鸿渐，生于733年，

21日上午，一场别开生面的春茶开采仪式在闽侯县大湖乡雪峰村雪峰农场举行。海峡两岸的茶业人士共同采下片片新茶，揭开了雪峰农场

日前，春茶炒制已经在浙江遂昌的大柘、石练两镇全面铺开，由于散户季节性炒茶的不可预测性，多个地区出现线路配变超负荷运行，面

4月21日，中国茶圣节在杭州余杭区径山镇举行。镇上的小小茶博士闪亮登场，吸引了许多中外游客的眼球。

自2002年开始，余杭区开发了径山茶韵千年茶香教本课程，将茶艺表演和学生参与社会实践有机结合。图为：余杭区潘板中心小学茶艺表