茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热

　 导语：花草茶最简单饮用方式就是冲泡后饮用，花草茶的香味，由于所含芳香油的缘故，无论是温和清新，或是强烈扑鼻，都各具特色且闻后让人

那种诗意的采茶女，似乎已经从现实生活中消失。采茶季节晃动在茶园的身影，大都是来自外乡的务工者。她们不知道茶的品质的好坏，也不

紫砂壶工艺精良，是指制作水平高超，作品精、气、神俱佳。实用性强，是指容积和重量的恰当，壶把便于执握，壶盖周围和缝，壶嘴出水流畅，同时要

　 听说过老茶园也能种出高端茶吗？近年来，福建省安溪县西坪镇盖竹村的德峰茶叶合作社，注重老茶园改造，种植出优质茶叶，制作出优质茶叶

４月１６日下午，深圳博物馆新馆三楼报告厅，听众济济一堂，聆听台北故宫博物院研究员廖宝秀女士的讲座《历代吃茶与茶器艺术》。廖宝秀说，煮茶

2011年上海国际茶文化旅游节29日晚在名茶之都湖南常德闭幕，来自上海与常德的多家企业签订了额度达2亿元的经济合作协议。以节为媒

　两年一度的全国茶馆人大聚会 与中国茶文化之乡亲密接触　　20092010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨大佛龙井杯第四届全国茶馆经理

颁奖典礼现场。20092010年度全国百佳茶馆宣言。颁奖嘉宾与2009-2010年度全国十佳特色茶馆部分茶馆合影留念。山西泓瑞商务茶楼总

　 我们是2009至2010年度全国百佳茶馆，作为全国茶馆行业的优秀代表，我们相信，通过此次新昌颁奖活动，使百佳茶馆之间深化了认识，扩大了