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日本茶道的形成过程
茶道是什么?茶道就是为客人准备茶水的一种高度形式化的方法,从饮茶的形式中体味人生,如此而已。日本茶道来源于中国,但是却走
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铁观音的典故
魏说:相传福建安溪县西坪乡的上尧松林头,有一个茶农叫魏荫,家里供奉这一尊观音菩萨,每天早晚都要冲泡三杯清茶礼敬座前,十
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开阔茶文化研究的视野
东南大学出版社出了本新书《杭州茶馆》,是城市问题探索丛书中的一种,该书的副标题为城市生活方式的社会学分析。我也关注过茶馆
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工夫茶泡法
「工夫泡法」或称「宜兴式品茗法」是近代各式品茶方法中最具风味的一种。由于这种泡法所须掌握的因素最多,其中不仅茶艺高低的纯
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苏州人喝茶习俗介绍
苏州人喜欢喝茶,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午
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乌龙茶的由来
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶 的产生, 还有些传奇
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“茶叶安全生产的质量控制技术研究”基本建议
茶叶安全生产的质量控制技术研究基本建立茶叶清洁化加工质量控制技术体系 近日,由安徽农业大学承担的十一五国家科技支撑计划食
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茶马古道的历史作用介绍
茶马古道的历史作用介绍。茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏
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三代福州人眼中的福州茉莉花茶
天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。这首诗,是当年福州茉莉花开繁美意形的真实写照。茉莉花给福州带来过滔滔财路,老福
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中科大MBA班学生赴天方茶业集团总部学习座谈
2011年11月27日,中国科学技术大学MBA1104班30多名学员和中科大商学院糜仲春教授在石台共青团县委的陪同下到安徽天方茶业集团总





