• 福建建瓯:“以电代燃”助力茶农致富

    眼下正是茶叶制作高峰期,在福建省建瓯市凯捷茶厂,工人们正在赶制矮脚乌龙茶,揉茶机、发酵桶、炒青机、烘干机,这些电机设备的应用,让以木柴、煤为燃料的传统加工工艺成为过去,大大提高茶叶的产量和品质。

  • 还原茶之本真

    近两年,云南个别区域及山头普洱茶的价格又遭到爆炒,一些所谓的专家站在狭隘的个人或小集团利益之上,又在“编故事”、“讲神话”,神乎其神地宣传唯山头至上的“山头主义”、纯乎又纯的古树“单株纯料普洱”,似乎离开了名山古树纯料,普洱茶就不是茶、就不能喝了!

  • 为你的茶室添一抹花色,五步学会茶室插花

    花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一起的国家。

  • 杭州率先实践旅游外交 美籍“大使”称在杭无国界

    民间交流一直是国家友好的重要基础,旅游则是一种最佳的民间交流形式。早在1980年,《马尼拉世界旅游宣言》中就提出:“旅游是世界和平的关键力量,并能为国际理解和相互依赖提供道义和理智的基础。”

  • 北京检出铁观音含禁用农药

    7月27日,福建省食药监局官方微信公众号发文,就北京市食药监局检出福建安溪铁观音含有一种杀虫药剂作出调查反馈。反馈称,该款铁观音并非安溪县所涉企业生产,当地食药部门已派人赴北京打假。

  • 福鼎白茶进入夏秋盛产期 品质高茶农不愁卖

    时下正是夏秋茶盛产时节,福鼎市点头镇广大茶农积极采摘夏茶增加收入,茶叶品质高茶农不愁卖,茶市交易“热度”不减,十分活跃。

  • 北京检出铁观音含禁用农药 福建已派人赴京打假

    7月27日,福建省食药监局官方微信公众号发文,就北京市食药监局检出福建安溪铁观音含有一种杀虫药剂作出调查反馈。反馈称,该款铁观音并非安溪县所涉企业生产,当地食药部门已派人赴北京打假。

  • 低迷多时的浙茶出口缘何逆势增长?

    今年上半年,浙江省多地茶叶出口大幅增长,其中绍兴茶叶出口首次突破5万吨大关,安吉白茶还以每千克90美元的价格出口德国。业内人士指出,下半年茶叶出口或有更大空间。

  • 见证乌龙茶史 见证一座城

    有些故事也许已经湮灭,但循着逝去的光阴往回望,那属于上个世纪的荣耀和探索其实并没有湮灭,它们依然留存在茶香里,被后人翻寻和品味……

  • 白茶为什么是个宝,牙疼都不怕

    牙痛的原因大部分是因为上火,现在人们生活工作压力总是很大,应酬也多,所以难免有上火的情况,重点表现之一就是牙痛。

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