用南方廉价茶冒充日照绿茶，已经成为日照绿茶发展面临的一个严峻问题。近日，一名在早市销售南方茶的商贩道出了诸多鲜为人知的内幕：造

健康教育专家赵霖教授曾经说过：茶为万病之药，勿忘饮茶健身。茶叶中含有的维生素C、E，特别是茶多酚，都具有很强的抗氧化活性物质，可以消

在日前举行的第六届东莞茶博会上，一款名为金骏眉的高端红茶在醒目的展位上吸引了不少茶客的注意，成为茶叶市场消费的新宠。尽管它一

　　茶被人类发现并利用，大约可追溯至四五千年之前。中国是茶的故

走进市区的跃华茶庄，请茶艺师泡一杯跃华红鼎红茶。茶汤透过透明的公道杯，折射出红色的光辉，腾出的热气给渐冷的天气增添几分暖意。红

昨天跟大家介绍冈仓天心这位日本作家的《茶之书》，我见过有一些我们华人作家大力吹捧这本书。它的确是本很好的书，但是有人把它捧到

　　现代研究表明，枸杞子含蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增强免疫功能、

普洱是什么？如同说到波尔多，人们立刻会想到葡萄酒；说到普洱，自然会脱口而出普洱茶。然而，随着普洱品牌战略的进一步深化和推进，在越来

雪峰寺后山的茶树，大多都有百年的树龄露至，采秋茶。经过一夏的等待，南安康美镇雪峰寺上的禅茶又到了采摘的季节。这一片青翠的茶林坐

哪怕每天喝茶也未必懂茶。形形色色的茶品，现实中也让人难以区分，然而进入网络时代，茶友们开始通过网络接触安化黑茶。从不懂茶到玩茶